nu par konsistenci, tā jau ir atsevišķa runa- tas atkarīgs no sastāvdaļām.. tiesa saldētavā paliek tik ciets, ka pirms ēšanas brītiņu jāatlaidina..

ja var atļauties, es ieteiktu pirkt kautko tamlīdzīgu, ar iebūvētu kompresoru:
http://www.cuisinart.com/products/ice_cream/ice-50bc.html

bet ja nav nekādas steigas, un laicīgi izdomā, ka gribēsi saldējumu, tad jau var ņemt arī kādu vienkāršāku, vai arī iztikt pavisam bez.. vnk regulāri apmaisot saldētavā