09 August 2017 @ 12:36 am
bulciņas  
es šovakar bez īpašas steigas vai pārcentības divu stundu laikā izcepu 30 ābolu rozītes, ko M. nest rītā uz darbu kā dzimšanas dienas cienastu. nez, cik bulciņu dienā būtu vajadzīgs tādai nelielai vegānisku bulciņu beķerejai, kādu es sev gribētu. kādas 150? 300?

visas sastāvdaļas kopā maksāja mazāk nekā 5 eur, kas nozīmē, ka viena maizīte tehniski izmaksāja ~20 centus. es gan nezinu, vai cilvēki tādu pirktu par, piemēram, 60 centiem. tad sanāktu, ka stundā (pirms nodokļiem un visa kā cita) nopelnītu 6eur. jāparēķina, cik es šobrīd saņemu stundā. ļoti iespējams, bulciņas cept pat finansiāli būtu izdevīgāk, pieņemot, ka, piemēram, tēvs iedod aizdevumu sākuma kapitālam.

labi, ko nu mēs šeit cenšamies apmuļķot, nav tā, ka es šo varētu reālistiski apsvērt. bet reizēm jau ir jauki pavāļāties naivos...pat ne sapņos, drīzāk tādos kā attālos sapņu atspulgos.
 
 
( Post a new comment )
Nikolass A. Dērsingtons[info]kisswithafist on August 9th, 2017 - 01:08 am
kāpēc ne? bet visādi citādi arī nektarīnu rozītes ir tīri foršas :)
(Reply) (Thread) (Link)
cukursēne[info]saccharomyces on August 9th, 2017 - 01:16 am
man nav ilūziju par to, cik drausmīgi samudrīts LV ir viss, kas saistīts ar ēdināšanas (vai jebkura cita) uzņēmuma dibināšanu un uzturēšanu, turklāt tas viss varētu būt arī ļoti dārgi, sakārtot visus papīrus. un, ja parastu darbu strādāt, nezinot, vai man tas absolūti neapriebsies pirmo pāris mēnešu laikā, ir OK, tad taisīt šitādu lietu - ne gluži. vienīgais veids, kā puslīdz ticami nočekot, kā es justos, ikdienā cepot bulkas, būtu pastrādājot kādā bulciņiestādē, bet tur vajag kvalifikāciju, kuras man nav, un es pieņemu, ka maksātu arī galīgi sūdīgi. tā kā, nu, tuvākos gadus 20 gan jau ka nebūs šitā lieta.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
Nikolass A. Dērsingtons[info]kisswithafist on August 9th, 2017 - 01:23 am
jā, tas gan. lai arī man reizēm uznāk ķecerīga doma - kā būtu būt par konditori. agri rīti, toties darbs burtiski salds. pie šīs ķecerīgās domas vainoju divas indie beķerejas, kas man ir pa ceļam no pieturas uz mājām, indie tāpēc, ka, cik zinu, eksistē vienā eksemplārā ar tīri unikālu piedāvājumu.
nu un galbeigās nav jau obligāti pašam tās bulkas cept. un tā starp citu, ss.com ir daudzi piedāvājumi, kur nemaz kvalifikāciju nevajag :D
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
cukursēne[info]saccharomyces on August 9th, 2017 - 01:31 am
es nekad neskatītos darba sludinājumus SS.com, jo man būtu bail, ka "darba intervijā" man iespiedīs sejā hloroformā izmērcētu salveti, un es pamodīšos (ja pamodīšos) kādā grāvī par pāris orgāniem nabagāks :D
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
Nikolass A. Dērsingtons[info]kisswithafist on August 9th, 2017 - 01:32 am
haaaaa! kaut gan es saprotu tos, kas liek sludinājumus ss-kā, jo cik saprotu, ielikt "legit" portālos kā cv.lv vai tamlīdzīgi maksā visai dārgi, un ja vajag vairākas vakances mazam uzņēmumam, tas vienkārši nav izdevīgi.
(Reply) (Parent) (Link)
helvetica[info]helvetica on August 9th, 2017 - 07:20 am
Pie pašizmaksas jāskaita vēl visādas citādas lietas klāt, nevis tikai izmantoto produktu izmaksas.
(Reply) (Thread) (Link)
cukursēne[info]saccharomyces on August 9th, 2017 - 07:34 am
tieši tāpēc es to nenosaucu par pašizmaksu, bet par "tik maksāja izejvielas". ir jau skaidrs, ka man būtu jārēķina arī plīts patērētā elektrība utml.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
Viņa Gaišība[info]kautskis on August 9th, 2017 - 11:43 am
Īres maksas, biznesa uzsākšanas izmaksas, nepieciešamo sanitāro normu izpilde utt utt. Es nesaku, ka tas nav izdarāms, nekas neiedomājami sarežģīts tas nav, turklāt tā ir vērtīga pieredze pat tad, ja nesanāk: ir skaidrāks, ko un kā nākamreiz darīt citādi. Tā ka drīzāk es gribētu mudināt padomāt vēl un vēl, un vēl, un vēl. Un pamazām kaut ko darīt :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
cukursēne[info]saccharomyces on August 9th, 2017 - 11:59 am
jā, es zinu - esmu par visu šo gan domājusi, gan interesējusies, vienkārši neesmu pilnvērtīgi iedziļinājusies, un pagaidām īsti nav gribējies, jo ir daudzas citas lietas, kam vairāk gribas tērēt savu laiku, lai cik nīkulīgi arī tas neizklausītos.

es par šo vienā vai otrā formā domāju jau pēdējos gadus piecus līdz septiņus, un diez vai spēšu izvairīties no domāšanas vēl un vēl, un vēl, jo tas vienkārši uzpeld pats no sevis, gribu vai negribu :D tad jau redzēs, kā būs ar to darīšanu, lai gan varētu jau teikt, ka arī attīstība no "kūka dažiem ciemiņiem" uz "kaudze bulku/kūku baram cilvēku vismaz pāris reizes gadā" varbūt arī skaitās kā kaut kā darīšana.
(Reply) (Parent) (Link)