tagad par sadzīvisko, tīri tā - atslodzei. man vajag visādu garšīgu salātu receptes! sātīgus, ēdamus bez sildīšanas un nesmirdīgus
der arī ieteikumi sviestmaizēm. biezpienu ar krējumu un kressalātiem un tunča salātiem pa vidu maizēm es pati varu ielikt, garšo ļoti bet vajag daudzveidību
|
Posted by: porcelāna lellīte (
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small} neraate) Posted at: 12. Aprīlis 2022, 16:12
|
|
izklausās interesanti. kas ir mango čatnijs? ir tāds jau gatavs nopērkams?
|
Posted by: J. S. Badger (
217) Posted at: 12. Aprīlis 2022, 16:30
|
|
tāds kā ievārījums/salsa/mērce, viņu šeit uk ļoti bieži izmanto indiešu virtuvē; var nopirkt veicī tāda kā ievārījumburciņā mazā, man šķiet, ka es viņu redzēju arī lv, droši vien rimi vai stokmanā, varbūt kādā indiešu garšvielu/lietu sadaļā/veicī
iespējams arī mājās pagatavot, bet nekad neesmu mēģinājusi https://www.simplyrecipes.com/recipes/h
|
Posted by: banderlogs (
banderlogs) Posted at: 14. Aprīlis 2022, 19:43
|
|
Nav nekas super smalks, bet man ir divas vienkāršas salātu receptes:
1) rukolu vai romiešu salāti ar papriku, ķirštomātiņiem, kazas sieru (vai to feiko fetas sieru), rupji sakapātām mandelēm un mērcītē iet olīveļļa+maza karote dižonas sinepes, medus+timiāns un rozmarīns
2)kvinoja ar sarkanajām pupiņām, mango, saldo kukurūzu un sarkano sīpolu. Šito es varētu lopsēt iekšu vai katru dienu, ja vien mango nebūtu tik dārgs.
Ā, un vēl foršs variants ir sakapāti zaļie Briseles kāposti ar mandelēm, citrona sulu, čut čut olīveļļu, granātābola sēkliņām un Parmezāna siera plēksnītēm.
salātiem: turku zirņi kopā ar gurķi un sulīgu tomātu (var piešaut arī sīpolu vai lokus, atkarībā no smirdīguma preferencēm), ar citronu un eļļu, diezgan sātīgi.
coronation sandwich: mango čatnijs sajaukts ar grieķu jogurtu, karija garšvielām, citronsulu, svaigu koriandru un rukolu -tā ir mērce, un tajā var iejaukt vai nu vistas gabaliņus vai turku zirņus veģetārajā variantā