MrVulfs ([info]mrvulfs) rakstīja,
@ 2003-09-12 09:14:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
saldā indes garša
ir viedoklis, ka informācijas pārpilnība nogalina. tikai - kā lai zina, kura ir vajadzīgā un kura ne? es tikko noskaidroju, ka sēnes no kurām pirms pāris nedēļām garšīgu pri garšigu mērci sagatavoju, ir indīgas. varbūt arī es tagad esmu indīgs, mmm?


(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]lepele
2003-09-12 15:32 (saite)
ei nu ei.. uz Dabas muzeja sēņu izstādi biji? tieši tur es noskaidroju, ka pat dažas mušmires ir ēdamas.. un daudzas sēnes, kuras līdz šim esmu uzskatījusi pa "aizdomīgām" ir normālas ēdamas sēnes.

bet maybe tev jau ir "imunitāte" - kā augstmaņiem franču galmā, kuri katru dienu lietoja arsēnu nelielos daudzumos, profilaksei, tā teikt...;)

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]mrvulfs
2003-09-12 15:40 (saite)
"Kailās mietenes (Paxillus involutus) cepurīte sasniedz 5 – 18 cm platumu, tā ir bieza, gaļīga, sākumā izliekta, vēlāk izpletusies, līdzena vai plati piltuvveidīga, ar ielocītu malu, dzeltenbrūna, brūna, vāji tūbaina. Kātiņš 4 – 6 cm garš un 1 – 1,5 cm resns, cilindrisks, bez dobuma, gareniski šķiedrains, tādā pat krāsā kā cepurīte vai gaišāks. Lapiņas biezas, nolaidenas, dzeltenbrūnas vai okerkrāsā, spiedumu vietās kļūst melnas. Mīkstums irdens, bez īpašas smaržas, ievainojumu vietās sākumā dzeltē, tad brūnē.

Kailā mietene sastopama lapu koku, skuju koku un jauktos mežos no jūnija līdz novembrim, ļoti bieži.

Kailo mieteni agrāk uzskatīja par ēdamu sēni. Par indīgu tā atzīta tikai pēdējā laikā. Tā satur antigēnu, kurš, nonācis cilvēka organismā, izraisa antiķermeņu veidošanos asinīs. Antiķermeņi, uzkrājoties asinīs, var apdraudēt ne tikai veselību, bet arī dzīvību. Bez tam kailā mietene pastiprināti uzkrāj smago metālu savienojumus, kas nonākuši atmosfērā un augsnē. "

vot tā. pilns ar antigēniem. un metāllūžņiem.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]lepele
2003-09-15 12:23 (saite)
nu, es kā biologs (;)) no savas puses varu piebilst - ka tikai Ļoti Lielas un Vecas Sēnes satur visus šos "metāllūžņus".. vai arī - ja aug lielu šoseju malā tuvāk par 200 m...

tā kā šoga sēnes aug ļoti ātri, diez vai pat tās "lielās" paspēj sakrāt indi..

nu a citādi - kas cits tev atliek - likties kapā, vai?;)P

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?