Man patīk ābolu ievārījums (ne biezenis), bet tas prasa burciņas, ko piepildīt ;) Vēl labs ābolu pasākums ir ābolu-brūkleņu ievārījums. Ļoti latviska garša. Piemērots tādiem desertiem kā rupjmaizes kārtojums, rupjmaizes kūka, vispār jebkurā kūkā dievīgs, ir cilvēki, kas to labprāt patērē ar kartupeļu pankūkām (ne es gan).