Siermaizes var sacept arī pannā - baltmaizes šķēlēm pa vidu sviestu un sieru (var arī kādu skābāku ievārījumu), apvārta sakultā olā un apcep no abām pusēm. Olai vajadzētu noturēt to visu kopā.
Līdz šim ceļojumos par optimālu variantu atzīta Ķelmēnu rupjmaize + desas vai šķiņķis šķēlītēs vakuuma iepakojumā; kāds tomāts vai gurķis (ja ir plastmasas kastīte, kur ielikt). No graužamajiem - riekstu un žāvēto augļu maisījumi.