imho, par eliti var saukt (ļoti šauras) cilvēku grupas, kuras (dabas dotu un/vai gadiem ilgi izkoptu talantu rezultātā) kādā jomā spēj kaut ko tādu, ko pārējie nespēj, un nespētu arī pat tad, ja gribētu.
Bet ne tāpēc, ka citiem vienkārši nav intereses to darīt, vai arī tāpēc, ka šī grupa sevi mākslīgi norobežo, un pati sevi par "eliti" sauc.

un tādas lietas kā "elitārs kino" ir oksimorons (protams, arī tikai imho)