g o u r m e t
voici..esmu atpakaļ un bezgala daudz lietas piesakās sevi laicīgi izdarīt un salikt tās pa vietām, bet gan vienu pa vienai.. esmu jaunas enerģijas pilna, vismaz pirmajā mirklī tā šķiet. vēl joprojām sajūsminos par tur, otrdien, dzirdēt-redzēto mūziķu ballaké sissoko un vincent segal koncertu iekš théâtre de l’atelier, kur viens laida lociņu un pirkstus pār čella stīgām un otrs skrubināja man tik nepazīstamo un skaisto koras instrumentu.. très très bien. un ar visām tām kolorīto personību ballītēm un baltā un sarkanā vīna vakariem, laikam tomēr esmu atpūtusies. un atkal atklāju tur sev iekārojamu kulinārijas gardumu, viņiem diezgan tradicionālās crêpes (pankūkas), bet lieliskā kompozīcijā > griķu pankūka, kurā ietīts kazas siers, vālrieksti, medus un piparmētras un pa virsu izdekorētām salātlapiņām un tomātiem.