Pārbaudīta recepte, bet tur tikai 100 ml džina vajag. Piedod, bet krieviski:
Курица по-мароккански
Продукты: 1 курица, цедра 2-х апельсинов, 100 мл джина (можно заменить горстью можжевеловых ягод), приправа к птице "Камис" (или сухие травки: розмарин, базилик, паприка, орегано (душица)), 2 фенхеля, 1,5 кг картофеля, 3 зубчика чеснока, 5 ст. ложек растительного масла, сок 3-х апельсинов, свежемолотый черный перец, морская соль.
на 6 человек как основное блюдо)
Маринад: смешать цедру 2-х апельсинов, 100 мл джина, 2 горсти приправы к птице, перец по вкусу, 3 зубчика чеснока, соль по вкусу, 5 ст. ложек оливкового масла, сок 3-х апельсинов.
Нарезать крупно курицу. В полиэтиленовый пакет уложить курицу, влить маринад, плотно завязать и положить в холодильник как минимум на 1 час (а лучше на ночь).
Духовку разогреть до 180°С.
Крупно нарезать картофель и фенхель, проварить 5-7 минут. Выложить картофель и фенхель на противень, сверху уложить курицу и полить маринадом. Выпекать 35 минут.
Ļoti, ļoti garšīgi.

(Reply to this) (Thread)

Atkal krieviski, bet interesanti un te jau 200 ml džina vajag. Nav pārbaudīts.
Зеленый чай с джином
Продукты: жасминовый чай, 200 мл джина, 250 мл яблочного сока, 50 мл персикового шнапса (граппы или другого крепкого алкоголя с фруктовым ароматом), 2 лимона, 2 ст. ложки коричневого сахара.
Заварить крепкий чай (450 мл). Широкими длинными полосками снять с лимона цедру. Добавить в чай половину цедры, сок 2 лимонов и коричневый сахар. Процедить и остудить. Добавить сок, джин, шнапс, оставшуюся цедру и лед.
Сразу подавать.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Коктейль «Джин с гранатом»
Продукты: лед, 2 граната, 180 мл джина.
Раскрошить лед и положить в высокие бокалы, влить в каждый бокал по 60 мл джина, бросить горсть зерен граната. Из второго граната выдавить сок и добавить в бокалы.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Средиземноморский мартини
Продукты: 100 мл джина, гроздь винограда, 1,5 ч. ложки сахара, пучок базилика, сок 1 лимона, лед.
Ягоды винограда, сахар и базилик поместить в шейкер и широкой скалкой растереть в кашицу. Добавить сок лимона, джин и лед и встряхнуть хорошенько. Процедить в бокалы для мартини.

(Reply to this) (Parent)

šitas izklausās interesanti. būs jānomēģina.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Tur marinēšanas laiks ir minēts vismaz 1 stunda, bet pēc pieredzes saku - labāk ir uz nakti atstāt, lai apelsīns ar džinu paspēj sadarboties. Tiešām iesaku.

(Reply to this) (Parent)