Dienvidaustrumi - ko es vakar uzzināju. [entries|archive|friends|userinfo]
Korish

[ userinfo | sc userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Links
[Links:| Ieiet Radīt Daudzāki Piebildes Nāk_Iet Tagi Labot Pinterest OhHappy Dogshaming Iziet ]

ko es vakar uzzināju. [Oct. 30th, 2014|09:27 am]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Saprotot, ka atkal jau jāgatavo vakariņas un, atverot ledusskapja durvis, secinot, ka nekā jau mājās nav un laiks kaut kādiem dārzeņiem cepeškrāsnī arī vairs jau nav, prātā ienāca, ka jāuzcep pankūkas. Starpcitu, lai šo pasākumu padarītu veselīgāku, esmu iesākusi mīklu taisīt no 70% rudzu miltiem un 30% kviešu. Lūk. Piens pusskābis arī vēl bija, olas, aleluja, arī. Mīkla ātri, ātri gatava, fū. Bet, bet- eļļas ta nav! Nu, neko, cepu sviestā pirmo reizi. Nujā. Man jau likās so-so, bet visu tak var ieēst, ka tik ievārījums ir klāt un pats var likt kādu vien kārojas. Bērni paēduši, mamma priecīga. Un! Iedomājieties, Arvis, jā, jā, mans dārgais vīrietis, paziņo, ka šīs viņam ir the best off no visām manām pankūkām (sarakstā ir arī tās plānās ar cepto banānu un kanēli+saldējums)! Korish iepleš acis un pasmaida :)
linkpārsteigt

Comments:
[User Picture]
From:[info]sirdna
Date:October 30th, 2014 - 10:03 am
(Link)
Cepšana sviestā visām lietām nāk par svētību.
From:[info]ninona
Date:October 30th, 2014 - 10:50 am
(Link)
Mhm, figūrai arī :D
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:October 30th, 2014 - 10:53 am
(Link)
Tas tā praktiski pārbaudīts? :)
From:[info]ninona
Date:October 30th, 2014 - 10:56 am
(Link)
Nu, vecmāmiņuprāt takš liela figūra ir īsteni labi!
From:[info]ninona
Date:October 30th, 2014 - 11:08 am
(Link)
Praksē ir pārbaudīts tas, ka ir grūti atturēties no garšīga ēdiena. Tu vari atturēties un neapēst vairāk? Es nevaru :D Un tas figūrai "nāk par labu".

Bet vispār izrādās, ka zinātnieki izpētījuši - sviests un pilnpiena produkti patiesībā samazinot aptaukošanos un ka ieteiktie low fat piena produkti aptaukošanās kontroles ziņā esot bulšits.
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:October 30th, 2014 - 11:15 am
(Link)
Mhmmm, tā pēdējā teikuma dēļ es arī pajautāju :) Es esmu sviestēdāja, un courty var apliecināt, ka turos normālā svara robežās ;D Protams, jautājums par normālo svaru :D
From:[info]ninona
Date:October 30th, 2014 - 11:27 am
(Link)
Bet tā pēdējā komenta daļa darbojas tikai, ja nav problēmu ar pirmo daļu. Sviests jau nav nekāds brīnumlīdzeklis, ko "ēd un tievē". Runa ir par to, ka sviests pats par sevi saprātīgā daudzumā cilvēku nepadara resnu, ja viņam ir kopumā veselīgi ēšanas paradumi.

Bet garšīgas sviestā ceptas pankūciņas gan var padarīt resnu, ja nav spēka turēties pretī kārdinājumam apēst vēl pārīti :)

Es sviestu lietoju ļoti maz (tā iegājās, kad ilgāku laiku bērnu dēļ bija bez-piena diēta), bet svars knapi līdz normas apakšgalam aizvelk ;) Nav jau viss tikai tai sviestā. Pārāk daudz apstākļu un izvēļu ietekmē svaru un veselību.
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:October 30th, 2014 - 11:28 am
(Link)
Tieši tā :)
[User Picture]
From:[info]courty
Date:October 30th, 2014 - 11:08 am
(Link)
Iespējams, iespējams. Smarža jau arī tāda uzrunājoša.
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:October 30th, 2014 - 10:03 am
(Link)
Es tagad mēģinu atcerēties, vai tik kādreiz es sviestā vien necepu ;D Bet par to veselīgumu- es esmu pasākusi pat biskvīta mīklai daļu miltu aizvietot ar auzu pārslu miltiem- sablenderēju, cik vajag, auzu pārslas un ir forši :)
[User Picture]
From:[info]str
Date:October 30th, 2014 - 10:12 am
(Link)
tagad jau auzu pārslu milti ir nopērkami vienkārši
un griķu arī
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:October 30th, 2014 - 10:14 am
(Link)
Jā, bet man nepatīk, ka produkti ilgi stāv mājās. Auzu pārslas arī putrās apēdas, bet visādus gardumus es reti cepu :)
[User Picture]
From:[info]courty
Date:October 30th, 2014 - 11:09 am
(Link)
Blendēšanai man nav laiks, toties rudzu miltus allažiņ nopērku, lai ir.
7dien tiekamies? :)
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:October 30th, 2014 - 11:16 am
(Link)
Jā ;) Dikti sen neesat satikti, vismaz tā sajūta tāda jau ir uzradusies :)
[User Picture]
From:[info]courty
Date:October 30th, 2014 - 02:32 pm
(Link)
Jā, taču tagad jau tas svinammēnesis ir klāt :)
From:[info]ninona
Date:October 30th, 2014 - 10:53 am
(Link)
A tās bija biezās, ja?

Jo plānās visai ģimenei sacept reāli ir visu vakaru pie plīts.
[User Picture]
From:[info]courty
Date:October 30th, 2014 - 11:12 am
(Link)
Nav traki, esmu cepusi plānās, ātri iet- kādas 20minūtes. Un es rēķinu, ka man vajag aptuveni astoņas.
Šīs man arī sanāca tādas pusplānas, taču taisīju vienā pannā četras. Izcepu virs desmit, kādas 12 varbūt.
From:[info]ninona
Date:October 30th, 2014 - 11:29 am
(Link)
Un ar 12 pankūciņām var paēdināt ģimeni?
Nu, laimīgā. Man vienai vajag 8...
Ar plānajām pie plīts vismaz 1,5h paiet :D
[User Picture]
From:[info]courty
Date:October 30th, 2014 - 02:26 pm
(Link)
tās jau vakariņas, visi pa dienu jau uzēduši. bez tām mums vēl ir žāvētas dzērvenes, mandeles. ā, puika gan izprasījās vienu sviestmaizi vēl (ar dzērvenēm virsū :D) +meitai vakarā vēl es dodu siltu pienu, viņai ārkārtīgi garšo un tas jau tāds kā rituāliņš.
[User Picture]
From:[info]kihelkonna
Date:October 30th, 2014 - 01:14 pm
(Link)
mans laulenis atsakās ēst pankūkas, ja tās ceptas eļļā. viņam vajagot sviestā.
[User Picture]
From:[info]courty
Date:October 30th, 2014 - 02:27 pm
(Link)
oho! lai gan ir, ir jūtama atšķirība.
(es gan ceru, ka vīrs šodien eļļu nopirkt neaizmirsa, neesmu ieplānojusi sviestu lietot vairāk kā līdz šim)
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:October 30th, 2014 - 04:54 pm
(Link)
Es reizēm sviestu kā garšvielu izmantoju :) Mazlietiņ tikai klāt, teiksim, kaut ko cepot vai kādam ēdienam. Kādu tējkaroti. Varbūt pietiek ar to garšas niansi, ja tiešām tam sviestam bija nozīme, nevis pankūkas bija īpaši garšīgas ;)