a kas tev ir zems? dzelzs, hemoglobīns, ferritīns?

teorētiski skaitās, ka labāk absorbējas chemo dzelzs (sarkanā gaļa), nekā nonchemo (35% dzelzs gaļas+vegānie avoti), bet es būtībā sekoju 3 likumiem:
dzelzs+c vitamīns - labi
dzelzs+kalcijs vienā ēdenreizē - slikti (j;aizvēlas, uz ko likt uzsvars)
neudzert pa virsu dzelžainiem ēdieniem tanīnus
vairāk šeit: http://www.veganhealth.org/articles/iron