vari pagūglēt allergies vs intolerances

īsumā: alerģijām ir raksturīga spēja imūnsistēmas reakcija (ķipa apēd riekstu un sāc smakt), pārsvarā tie ir ~10 alergēni, uz ko pasaule šādi reaģē (soja, rieksti, zemenes, olas, menca... neatceros visu).
nepanesības var būt uz da jebko, bojājums uzkrājas (jo ilgāk lieto, jo sliktāk), bet nav akūtu pazīmju. imūnsistēma netiek iesaistīta --->bišķi nostāk stāv celiakija (glutēna nepanesība), kas ir autoimūna kaite.
populārākā nepanesība laikam ir laktozes (lielākā pasaules daļa ir lactose intolerant, nevis tolerant... aptuveni skaitļi no galvas: laktozi nepanes 74% afrikāņu, 90% aziātu, 100% amerikas indiāņu, 50% latīņamerikāņu, 15% balto)... kaut kā tā.