auzas jau ir gluten free, un ir riska grupā tāpēc, ka var tikt kontaminētas ar glutēnu apstrādes utml procesos.

es visvairāk sāku aizdomāties par glutēnu, jo vislabākie mēneši bija uz gluten free diētas (ne speciāli, vnk ja mājās ir maize, visi rij sviestmaizes un neko citu), tagad sāk parādīties visādi kuskusi, lavaši un samosas, un šis tas man atkal sāk nepatikt.

plus mistiskie simptomi no pašas bērnības - neizskaidrojamas galvassāpes, gremošanas figņas, elpas trūkums (kā atsmā, bet astmas nav), pēdējos gados - visādi dermatīti (tie gan samazinājušies), utt.