veg
...Однако, для тех кому это важно – почти все вино это не веганский, а зачастую даже не вегетарианский продукт. Красные французкие вина почти все очищаются с помощью яичного белка. Дешевые американские – с помощью желатина. Хорошие белые, главным образом немецкие – рыбными пузырями. Более дешевые вина очищают молочным белком и иногда белой глиной. Но любое хорошее, дорогое вино, скорее всего очищено по традиционной, не вегатарианской технологии. Австралийские вина бывают веганскими чаще других (но и это редкость, и рецепты постоянно меняются). Кошерное вино тоже в большинстве своём веганским не является...
(Lasīt komentārus)
Nopūsties: