Veronika ierekomendeja, ka San Jose un Venecuelas ielas krustojuma atrodas 3 lieliskas estuves - katra uz sava stura - parilla, mariscos un pizzeria. uz juras zveru estuvi neaizgaju, jo pie tas 11 sestdienas vakara bija rinda. atnacu uz blakus esoso parillu (steikotava, grilletava), kas ari bija gandriz pilna, bet nu kads galdins man tomer atradas. klienti parsvara vietejie, nekada turisma, kaut ari ieksa ravejs nedaudz runaja angliski (kas ir diezgan netipiski, parasti vini seit angliski neruna). aceitunas (olives) ka uzkoda, lomo especial (kaut kada kruta liellopa kermena dala, es drosi vien pat latviski nezinu, ka to sauc) ka galvenais ediens un maza pudelite tinto. komplekta automatiski nak maza empanada (piradzins) - ta tas ir ari diezgan daudzas vienkarsakas estuves, ka ka uzkodu klientiem atnes mazo empanadu. viesmilis patikami profesionals, 50-55 gadu vecs, izskatas visu muzu sai industrija nostradajis (interesanti, kur Latvija paliek veci viesmili - vini visi ap 35 gadiem nomirst, vai?). aceitunas ka jau aceitunas, nekas ipass un par 10 peso vareja but ari bez kauliniem, bet lomo... meli vareja norit - miksts un suligs, mja ta ir ista Argentina. virtuve ar atrodas tepat blakus aiz letes, krasnis un uberkrutie pavari redzami ka uz delnas. vispar argentiniesi ir veli edaji, piefikseju, ka vel bez 15 divpadsmitos turpinaja ierasties apmekletaji un, ja tic celvedim, tad restorani lidz pat 1-2 nakti strada, dazi lidz pat 3. es gan ap vieniem pec 3 pudelitem vina noluzu un aizgaju majas gulet.