lopus drīkst nogalināt vienīgi ar samuraja zobenu nocērtot galvu, turklāt lops nedrīkst nojaust, ka viņam galvu grasās nocirst. pie katras nociršanas ir jābūt klāt dzīvnieku aizsardzības ētikas padome loceklim, kurš gadījumā, ja lopam parādās aizdomas par galvas nociršanu, pārtrauc kaušanas procesu un liek to atliekt uz laiku, kad lopas aizdomas būs mazinājušās..