Kafijas uz atlaidēm labāk nepirkt. Ja tās tiek atlaistas, tātad ir vecas, vai tūdaļ būs. Sadūdzējušas (process, kad eļļā esošās olbaltumvielas sadalās reizinātājos un kafijai rodas tā pretīgā smaka un garša) un līdz ar to nelietojamas. Reiz mēs šādi nopirkām kaut kādu ultra dārgo kafiju uz atlaidēm - to varēja uzreiz izmest.