Bet par kāpēcīšu jautājumiem, pavisam nesen piedalījos aizraujošā twiter diskusijā, kāpēc govīm pļekas, bet briežiem spiras. Ēd tak abi zāli.

Zāle ir diezgan grūti ēdama lieta, vajag baktērijas, kas celulozi šķeļ. Tad lūk, govīm ir gremošanas traktā ir īpašs mehānisms, kas skalo apēsto un šķīstošās frakcijas nogādā tāļaki. Tur iezīmējās arī metāna rašanās saistība ar šīm mikrodzīvības formām brīvāk pieejamām šķīstošajām barības vielām.