pajautaa

Vienkārša mūsdienu latviešu virtuve Rīgā?

« previous entry | next entry »
Maijs. 22., 2017 | 10:21 am
posted by: hekate in pajautaa

Vai kaut kur Rīgā (vislabāk centrā) ir vieta, kur var paēst ēdienus, kas +/- līdzīgi Lido piedāvājumam, bet kur būtu apkalpošana pie galdiņa, vai vismaz, ja bistro, tad bez tās milzīgās drūzmēšanās un bez apdullinošiem šlāgeriem? Var būt arī dārgāk nekā Lido, bet neinteresē "seno latviešu virtuve" ne arī pārizsmalcināti, oriģināli šefpavāru eksperimenti uz latviešu ēdienu bāzes. Vienkārši labs, garšīgs, tipisks mūsdienu Lv ēdiens.

# | jā, ir doma! | Add to Memories


Comments {19}

Antuanete

from: [info]antuanete
date: Maijs. 22., 2017 - 10:50 am
#

"Pie Kristapa kunga" Baznīcas ielā

Atbildēt | Diskusija


Dunduks

from: [info]dunduks
date: Maijs. 22., 2017 - 10:56 am
#

, kurš gan nu jau labu laiku vairs tur nav.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


Antuanete

from: [info]antuanete
date: Maijs. 22., 2017 - 11:29 am
#

Tiešām? Tāda sajūta, ka samērā nesen vēl redzēju, bet varbūt nepiefiksēju, ka nestrādā.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


Dunduks

from: [info]dunduks
date: Maijs. 22., 2017 - 11:37 am
#

Nu jā, izkārtne ir, bet remontējas/slēgts.

Atbildēt | Iepriekšējais


Mežiniece K.

from: [info]hekate
date: Maijs. 23., 2017 - 10:56 am
#

starp citu, vienu laiku bieži biju "Pie Kristapa kunga" kā pavadošais gids tūristu grupām. Ēdiens ļoti vienkāršs un vienlaikus izcili pagatavots, ļoti garšīgi.

Bet vēlāk kaut kad biju kā indivīds ģimeniskās vakariņās, un pieredze pavisam cita- slikta! Ēdienkartē nebija nekā no tā, ko mēdz dabūt tūristu grupas. Latviskā ēdienkarte likās ļoti ierobežota. Un atnestā gaļa bija sīksta un nebaudāma.

Atbildēt | Iepriekšējais


puscilvēks pusnecilvēks

from: [info]neetiski
date: Maijs. 22., 2017 - 11:27 am
#

Trīs vīri laivā.

Atbildēt


from: [info]yeux_glauques
date: Maijs. 22., 2017 - 12:30 pm
#

haha, difficult question :D putna pienu, bet bez piena un putniem :D

pipars (ķēde, bistro), daily pusdienu "restorāns", kaut vai - turpat, kur lido, pie doma baznīcas. terra, arī bistro, nezinu, cik latvisks, bet ļoti vienkāršs piedāvājums tur.

no apkalpošanas pie galdiņa nāk prātā tikai bīne, pie arēnas rīga.

Atbildēt | Diskusija


Позитивный человек

from: [info]hmmm
date: Maijs. 22., 2017 - 07:03 pm
#

Pipars un Daily jau nu gan nebūs īpaši latviski. Drīzāk nekādi.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


from: [info]yeux_glauques
date: Maijs. 22., 2017 - 07:08 pm
#

fair point, bet te nu tev ir "tipisks lv mūsdienu ēdiens" :) lai kas tas arī būtu. griķi un rutku/burkānu salāti?

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


Позитивный человек

from: [info]hmmm
date: Maijs. 22., 2017 - 09:58 pm
#

karbonāde ar majonēzes rūtiņu? :)

Atbildēt | Iepriekšējais


Mežiniece K.

from: [info]hekate
date: Maijs. 23., 2017 - 10:44 am
#

griķi
vārīti kartupeļi
cepti/vārīti kartupeļi, kopā salipuši tādi ņam ņamm
svaigu kāpostu salāti
gurķu un tomētu salāti ar krējumu
aukstā zupa
rosols
karbonāde
sēņu mērce


Liekas tik prasti, bet var gadīties, ka aizej uz labu restorānu, bet tur pat parastas, klasiskas karbonādes nava, tikai kaut kas samudrīts tur vista tāda un tāda ar pildījumu tādu un tādu, vai steikts ar nezin ko, vai pīle

Atbildēt | Iepriekšējais


Mežiniece K.

from: [info]hekate
date: Maijs. 23., 2017 - 10:47 am
#

vēl:

burkānu salāti
biešu salāti
biešu zupa
zirņi ar speķi
zirņu zupa
kartupeļu pankūkas

Atbildēt | Iepriekšējais


Mežiniece K.

from: [info]hekate
date: Maijs. 23., 2017 - 10:53 am
#

un seleriju salāti!

galerts ar mārrutkiem

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


from: [info]yeux_glauques
date: Maijs. 23., 2017 - 02:57 pm
#

ok, i see... tad no no visiem šeit apspriestajiem variantiem vislabāk atbilst trīs vīri laivā. tur ir lieliski zirņi ar speķi.
no "augstā" restorānu gala man personīgi ļoti patīk valtera restorāns - vot tas ir vienkāršs, latvisks ēdiens. bet nav īsti lido cenu lategorija :)

Atbildēt | Iepriekšējais


Mežiniece K.

from: [info]hekate
date: Maijs. 23., 2017 - 10:41 am
#

Daily, vismaz pēc manas nelielās pierredzes, ir gan diezgan latvisks - vienmēr kā piedevu vari dabūt griķīšus un kāposu salātus :) Bet nu Lido laikam šajā ziņā būtu labāks.

Atbildēt | Iepriekšējais


Mežiniece K.

from: [info]hekate
date: Maijs. 23., 2017 - 10:49 am
#

latviešu virtuve pati par sevi varbūt arī ir drīzāk "nekāda". Var teikt, ka Asutrumeiropas virtuve ar nelieliem lokāliem akcentiem un arī ar Rietumeiropiskiem akcentiem.

Atbildēt | Iepriekšējais


+++

from: [info]zefiirs
date: Maijs. 22., 2017 - 12:43 pm
#

čehu krodziņš uz stabu ielas.

Atbildēt


from: [info]yeux_glauques
date: Maijs. 22., 2017 - 06:26 pm
#

jā, un vēl muklājs ğertrūdes ielā!

Atbildēt | Diskusija


from: [info]yeux_glauques
date: Maijs. 22., 2017 - 06:27 pm
#

uj, baznīcas ielā :)

Atbildēt | Iepriekšējais