wofkas_bauda ([info]wofkas_bauda) rakstīja,
@ 2009-09-17 10:33:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:food box

Āzijas dārgumi. Food Box.
Katru reizi, pēc Vācijas apmeklējuma man iestājas tādas ilgas pēc kvalitatīva, garda, bet visai lēta kebaba, kādu baudīju tur, ka pat raudāt gribas. Nu un raudu es caurām dienām un vakariem, tikai uz vēlu nakti asaras rimstas. Šodien rakstīšu par kebabiem.

FOOD BOX.
Pēc latviešu kebabotavu dažiem apmeklējumiem, nozvērējos, ka tur vairs nesperšu ne kāju, ne roku. Godīgi sakot, pat i rakstīt par šiem plastikāta kebabiem negribas. Tad nu pēkšņi padzirdēju par autentisku kebabu vietu, kas deva kādu cerību bez pūlēm atsvaidzināt Vācijas nacionālo kebabu garšu.
Ēstuve „Food Box” atrodas Dzirnavu ielā 31, iepretīm Enriko pulkstenim. Vieta laba, lai gan neizskatās ka tur kas labs dabūnams. Iegāju, ieraudzīju austrumizcelsmes vīrieti pie letes un tūdaļ pārņēma siltas jūtas – savējie!
Pasūtīju kebabu un pupiņu bumbas.
Neesmu nekad garšojis tās pupiņu bumbas un nezinu, kādām tām jābūt, bet nu teikšu atklāti – peeee!
Pirms ķertos pie kebaba, izdzēsu visus iepriekšējos emociju failus (ar paplašinājumiem .em, .emo vai .emc) savā galvā un ar tīru, bez visādiem aprioriem, apziņu pielikos pie garduma. A vot gardums lika vilties, uj kā vilties! Pita bija tāda pārāk kraukšķīga, ļoti sausa un negaršīga, gaļa (giross laikam) bija ļoti pārsausināta, pārkarsēta, trekna kā nieres, kuras visu vīkendu pavadīja tauku baseinā un arī negaršoja pēc nekā! Nu tagad iedomājieties kā jūtas cilvēks, kura gaisa pilis ir vienā acumirklī sagrautas. Un pat nepieminiet nekādu Fēniksu - te tāda opcija nepastāvēja, otru reizi, apmeklējot šo vietu, saņēmu to pašu. Raudāju visu nakti.
Analīze. Nesaprotu, kur ir problēma - vai nu tādēļ, ka pie gatavošanas ir latviešu rokas pielavījušās, vai var būt darba dienas beigās viss pakaltis un maz apmeklētāju bijis? Var būt tie vācu kebabi visi tādi nepareizi un austrumi pieticīgi ēd tādus negaršīgus, toties autentiskus izstrādājumus un lepojas ar to? – Nedomāju viss!
Eh, žēl gan. Bet nu būšu godīgs savos vērtējumos un likšu to ko šī iestāde ir pelnījusi. Jāpiebilst, ka aiziešu tur vēlreiz un mēģināšu izbaudīt ko citu, tad pielikšu komentāru. Novērtējiet manu dāsnumu – dodu šai vietai vēl vienu iespēju.

P.S. Esmu vēlreiz iegriezies šajā ēstuvē. Kebabs ar gaļu uz to brīdi nebija pieejams, toties dabūju ar falafel veģetāro. Ļoti garšīgi un maizīte bija normāla. Es nemainīšu savu iepriekš posteto tekstu, tikai piepildīšu, ka pagaidām vēl gatavs uz turieni nākt un ja laika gaitā domas par šo iestādi mainīsies, tad noteikti labošu atzīmes te pat. Priecīgu kebabošanu!

Atrašanās vieta: 8
Interjers: 9
Ēdienkvalitāte un izvēle: 7
Atmosfēra: 8
Personāla attieksme: 10
Cenu saprātīgums: 8



(Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]ttp
2009-09-17 10:51 (saite)
hmm, man gan ir prieks pēc vācu kebabiem aiziet uz foodbox - un mixiņš ar falafel un gaļu un sinepju mērci, nav tik slikts. paštaisītā maize ir o.k, nav tā labākā kebabu gaļa, bet ir ciešami. lv roku klātesamība ir jūtama.
piedāvājums pašvaks, bet lv vēl nav gatava, lai ieviestu te pilnu paleti ar marinētajām, ceptajāmm un citām garšīgajām lietām.
bet vēl jāuzgaida līdz vecrīgā atvērsie turkebabs - moš tur būs kas sakarīgs un vēl jāpārbauda tiek fikši, jo tur izskatās, ka ir īstā kebab gala uz iesmiem, nevis maltā putra.
paldies par aprasktiem

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]wofkas_bauda
2009-09-17 11:22 (saite)
Ak jā, var būt neskaidri izteicos, bet tieši vācu kebabus dievinu...

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]ttp
2009-09-17 11:24 (saite)
arī dievinu savas kebabvietas berļīnē un tas no food box ar i no vācijas, bet nav pilnais kebaba spēks ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]wofkas_bauda
2009-09-17 11:41 (saite)
Tātad, koļījies lūdzu, KUR BŪS TĀ JAUNĀ KEBABU VIETA! :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]ttp
2009-09-17 11:52 (saite)
pie galerijas centrs uz vaļņu ielas.
bet es kkā neceru, ka būs kas līdzīgs berīnei

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]wofkas_bauda
2009-09-17 11:58 (saite)
Es jau arī neceru, tomēr 'a ja nu'... Blondīnes ēdot ar pozitīvu domāšanu un nepaliekot resnas un mēs domāsim labas domas par šo vietu... :-P

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]wofkas_bauda
2009-09-18 13:10 (saite)
Comment Posted Successfully
Esmu apmeklējis Food Box un pierakstu P.S. un palaboju vērtējumu.

(Atbildēt uz šo)


Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?