. ([info]zintish) rakstīja [info]gardumi kopienā,
@ 2004-02-15 00:23:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
(vistas) aknu pasteete ar marineetiem shampinjoniem.
uzreiz briidinu: tieshi shaadaa versijaa nav subj. nav gatavots. bet vajadzeetu buut labi eniivej.

tas nav nekas sarezjgjiits.

vistu aknas vai jebkuras citas aknas nomazgaa, sagriezj ne paaraak lielos gabalinjos, viegli apcep taukvielaas, pievieno smalki sagrieztus burkaanus, apcep, pievieno 1/2 gredzentinjos grieztus siipolus, pacep veel mazliet. pievieno mizotus sagrieztus aabolus, mazliet uudens vai buljona, lauru lapas un sutina, kameer daarzenji miiksti un aknas pagatavojushaas. izzvejo lauru lapas. tad to visu 4 x izmalj caur galjas mashiinu (vai blenderee), sakulj ar uz pusi mazaaku sviesta vai margariina daudzumu, pievienojot smalko saali un maltus melnos piparus, muskatriekstu vai kaneeli. var arii kaadu citu sev miilju garshvielu. vienmeeriigi iejauc visaa tajaa padariishanaa nosusinaatus, sagrieztus marineetos shampinjonus, ietin paartikas pleevee, veidojot formu un patur paaris stundas ledusskapii.

man pashai no saakuma taa burkaau un aabolu piedaliishanaas shinii pasaakumaa shkjita diivaina, bet tie piedod jauku, maigu garshu.
saali vajag sameeraa daudz, gan aaboli, gan burkaani masu saldina.


(Ierakstīt jaunu komentāru)

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?