pajautaa

« previous entry | next entry »
Sep. 27., 2012 | 03:33 pm
posted by: muzungu in pajautaa

Nu dikti tupi ir sanācis. Kaut kā ir nopirkusies liellopu maltā gaļa, bet nu plikas liellopenes kotletes ir fuj. Ko lai labu pagatavo, bez skriešanas uz veikalu pēc cūcenes?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {25}

from: [info]susure
date: Sep. 27., 2012 - 05:38 pm
#

hmm, mēs tikai no liellopu gaļas taisam kotletes. vai tītara.

Bet vispār- taisi cottage pie.

Atbildēt | Diskusija

muzungu

from: [info]muzungu
date: Sep. 27., 2012 - 05:44 pm
#

Es nav tāds profs, lai taisītu pie :) Kā tu taisi lielopa kotletes?

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]susure
date: Sep. 27., 2012 - 06:36 pm
#

cottage pie ir maltās gaļas mērce ar kartupeļu biezeni pa virsu un tad cepenē.
Pameklē bbcgoodfood recepti. Ir labs.

Kotletes taisu tā-
maltā gaļa un tad skatos kas ir mājās. :D
Ja ir- lieku rīvmaizi. Ja nav- lieku baltmaizi.
Ja nav ne rīvmaizes ne baltmaizes, pierivēju kartupeli.
naža galu sodas pielieku klāt.
1-2ēdamkarotes krējuma. vai nedaudz majonēzes. Vai nedaudz jogurta.
nu protams ķiploks, sīpols sarivēts.
Mēdzu pielikt klāt kaltētas dilles. Nu...
kotletes tas ir radošs pasākums

bieži pieleju klāt 100-200ml pastipra buljona. Bet tad cepju jancīgi. Apbrūninu no vienas puses uz augstas uguns un tad lēnām bez vāka cepju. Tad apmetu otrādāk un vnk apbrūninu.

Atbildēt | Iepriekšējais