es runāju teorētiski, jo doma jau panesās par siltu maizi, tikai bez glutēna.
var gan, bet bezglutēna miltu maisījumos iekšā var būt tie paši guāra sveķi, jo bezglutēna miltu maisījumus nav vienkārši milti, no kuriem arā izdabūja glutēnu- ar kaut ko tas ir jāaizstāj, lai mīklai ir konsistence.
from:![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
walkire
date: Maijs. 29., 2012 - 09:49 am
#
var gan, bet bezglutēna miltu maisījumos iekšā var būt tie paši guāra sveķi, jo bezglutēna miltu maisījumus nav vienkārši milti, no kuriem arā izdabūja glutēnu- ar kaut ko tas ir jāaizstāj, lai mīklai ir konsistence.
Atbildēt | Iepriekšējais