« previous entry | next entry »
Nov. 6., 2010 | 08:30 pm
posted by: pieninjsh in pajautaa

Kur dabūt to sēni, kura no piena rada kefīru/paniņas vai kaut ko tamlīdzīgu?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {13}

from: [info]pieninjsh
date: Nov. 6., 2010 - 09:03 pm
#

Mājās lietoju tikai "pa-taisno-no-pupa-pienu". Bieži paliek pāri.. so, tāpēc gribu to sēni.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]ninona
date: Nov. 6., 2010 - 09:17 pm
#

Siltu un putainu pa-taisno-no-pupa? Vai tomēr dzesētu un uzglabātu, bet ne-krejotu un ne-pasterizētu lauku pienu?

No pirmā, vienkārši noliekot siltumā, rodas labulabais rūgušpiens. Otrajam gan vajag kādu sēni vai ieraugu.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]pieninjsh
date: Nov. 6., 2010 - 09:20 pm
#

Gan, gan.
Rūgušpiens nav tas.. gribu kefīru un to sēni. Rūgušpienu tādu nevar dabūt, vai es nemāku. Bet tās sēnes dzērienu dabūju pagaršot..mmm...kefīrs kā no pakas.

Atbildēt | Iepriekšējais