pajautaa

austrumu virtuve?

« previous entry | next entry »
Dec. 3., 2008 | 03:50 pm
posted by: _alex in pajautaa

Sabiju Vācijā, ēdu. Šaize tāda, ka īsti neatceros kurā no visiem austrumu restorāniem tas bija.
Bet ideja tāda, visiem, kamēr gatavojas pamatēdiens, pasniedz mazās bļodiņās zupu (vai kko tml).
Zupa nenormāli asa, bet nežēlīgi garda. Jautāju recepti - šķībacainā tikai pasmaidīja un teica, ka noslēpums. Viss ko uzzināju par zupeli - tā palīdzot organismu sagatavot pusdienām. Tik labi paēdis nekad nebiju juties, pēc ešanas ne ierastā smaguma sajūta, ne negribēšanās kustēties vai tml, tieši otrādi, sajūti enerģijas pieplūdumu un gribas skriet, lekt.

Tad nu lūk, es esmu pārliecināts, ja uzzinātu kas tā bija par virtuvi, internets man palīdzētu atrast minētās zupeles recepti. Nu nenormāli garda, gribu atkārtot tepat LV ko tml.
Any ideas?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {15}

from: [info]unpy
date: Dec. 3., 2008 - 03:58 pm
#

Taiešu, droši vien.

Atbildēt

Kemune

from: [info]kemune
date: Dec. 3., 2008 - 04:03 pm
#

right, varēja būt jebkura no pārsimts austrumu zupām

Atbildēt

Žozē

kaut kā tā?-

from: [info]pick
date: Dec. 3., 2008 - 04:22 pm
#

my idea - ka galvenais, kāpēc tik lieliski iedarbojās varētu būt nevis tieši visa recepte,
bet gan tas punkts, ka bija asa,
- jo vismaz cik zinu par meksikāņu virtuvi, asajiem pipariem un citām garšvielām, to pašu chili, - tad šīs garšvielas labvēlīgi stimulē visus tos procesus gremošanas sistēmā/kuņģī (kaut gan šķiet, ka ir ass un tas nav veselīgi, a bet nē - čili, piemēŗam,ir veselīgi,
piedevām iedarbojas ar mazliet narkotisku efektu un veicina eiforiskas izjūtas,
un ir pārbaudīts - pieliec jebkurai mērcei čili, un pēc tam izjūtas būs līdzīgas Tevis nosauktajām, plus - lielisks garastāvoklis..
:)

Atbildēt

from: [info]kangaroo
date: Dec. 3., 2008 - 04:24 pm
#

Diezgan iespējams, ka tajiešu Tom Yum. Vismaz Taizemē ir pieņemts tādu ēst katrā ēdienreizē.

Atbildēt | Diskusija

_alex

from: [info]_alex
date: Dec. 3., 2008 - 04:31 pm
#

pēc bildes spriežot nebūs viss.
zupele samērā viendabīga, grūti saskatāmas atsevišķas sastāvdaļas.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]kangaroo
date: Dec. 3., 2008 - 04:36 pm
#

Nu tad droši vien japāņu miso, tikai kāda asā versija un bez tofu.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

_alex

from: [info]_alex
date: Dec. 3., 2008 - 04:37 pm
#

Man komandejuma biedrs saka, ka tā varētu būt bijusi korejiešu virtuve.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

from: [info]kangaroo
date: Dec. 3., 2008 - 04:46 pm
#

Tur nu nevarēšu palīdzēt- Korejas virtuvi nepārzinu.

Atbildēt | Iepriekšējais

Šugā faiv

from: [info]morraa
date: Dec. 3., 2008 - 05:59 pm
#

Izklausās pēc korejiešu virtuves.
Tā zupa ir japāņu miso analogs, tikai iekšā vēl tiek vārīts nežēlīgs zaļo piparu daudzums, tāpēc viņa ir ļoti asa.
Un tas, ka pēc ēdienreizes gribās skraidīt un lēkāt un vispār ir pacilāts garastāvoklis, ir norma. Pārējais nav norma un nozīmē, ka ēdiens nav bijis labs. Vienkārši pieņem to.

Atbildēt | Diskusija

_alex

from: [info]_alex
date: Dec. 3., 2008 - 06:11 pm
#

Gribi teikt, ka es savā mūžā labi esmu ēdis tikai 1x?

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Šugā faiv

from: [info]morraa
date: Dec. 3., 2008 - 06:12 pm
#

Nu, tā sanāk :)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

_alex

from: [info]_alex
date: Dec. 3., 2008 - 06:43 pm
#

Drizāk tu nesaproti to sajūtu, kuru izjutu pēc ēšanas :>

Vēl par to pašu tēmu jautājums - kur rīgā iegādāties speciālos palikņus šķīvjiem, kuros deg svecītes, tādejādi ēdienu uzturo siltu, lai nav jāsteidzas ar ēšanu?

Atbildēt | Iepriekšējais

from: anonīmiķis
date: Dec. 3., 2008 - 05:59 pm
#

Ideja: nebrīnies, ka "šķībacainie" Tev negrib dot recepti, jo tu esi rasists.

Atbildēt | Diskusija

123456789

from: [info]putni
date: Dec. 3., 2008 - 08:34 pm
#

+1.

Atbildēt | Iepriekšējais

mezzanine

from: [info]mezzanine
date: Dec. 4., 2008 - 02:54 am
#

Bļā, spēcīga doma!!! Jo sevišķi, ja iedziļinās.. :O

Atbildēt | Iepriekšējais