pajautaa

Latviešu ēdieni un dzērieni

« previous entry | next entry »
Okt. 14., 2008 | 03:49 pm
posted by: guru in pajautaa

Tipiskākie, tradicionālākie un garšīgākie latviešu ēdieni un dzērieni, kurus varētu pagatavot un celt priekšā ārzemniekiem, sakot, lūk, arī Latvijā ir garšīgi :)

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {77}

Dieva nāve

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]goddes
date: Okt. 14., 2008 - 02:34 pm
#

cepti pelmeņi ar 1000 salu mērci!:)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Pātaru Ansis

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]kuminjsh
date: Okt. 14., 2008 - 02:43 pm
#

Es Tev izstāstīšu labāku mērci! Krējums, kurā ierīvēts siers un piespiesti (vai pierīvēti) ķiploki! I ar ceptiem, i ar vārītiem labi aiziet!;)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Dieva nāve

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]goddes
date: Okt. 14., 2008 - 02:48 pm
#

Es daru atkal tā - krējumā pierīvē ķiplokus, uzmaļ piparus (parasti es jaucu dažādus kopā) un piešauj tumšo sojas mērci. A sieru rīvēju un beru zaļumus atsevišķi tad ēdienam pa virsu.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Pātaru Ansis

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]kuminjsh
date: Okt. 14., 2008 - 02:52 pm
#

Nu jā, piparus aizmirsu!;)
Ja rīvē pa virsu, tad tas siers vairāk sakūst, ja iejauc krējumā (vai majonēzē), tad paliek stingrāks;)
Bļin, ēsti gribu!!!;/

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Dieva nāve

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]goddes
date: Okt. 14., 2008 - 02:57 pm
#

A man mājās šitāds ķausis (parasti ar makaroniem lietoju). sacep daudz sīpolu ar rīvētiem burkāniem un gāž katlā ar saceptu maltogaļu, tomāti savā sulā - burku klāt, ķiploki, tad leju buljonu ar tajā izšķīdinātu karoti sinepju, kukurūza, paprika. Diezgan čili un raudeni garšai. Sāli faktiski nevajag.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Pātaru Ansis

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]kuminjsh
date: Okt. 14., 2008 - 03:07 pm
#

Aga, es tajā katlā metu vēl visādus dārzeņus - svaigus un saldētus, tā ka sanāk (kopā ar makaroniem vai rīsiem) aptuveni 3 litru katls (man pusaudzis mājās - pa vakaru izēd). Un vēl garšviela - hmeli-suneli! Vai biki "chana masala". Pie rīsiem un vistas gaļas akal kariju;)))

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Dieva nāve

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]goddes
date: Okt. 14., 2008 - 03:10 pm
#

hmeli-suneli ar lietoju jā, bet es baidījos saukt visu savu garšvielu plauktu ar ko reizēm ķīmiķoju:)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Pātaru Ansis

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]kuminjsh
date: Okt. 15., 2008 - 06:01 am
#

Pazīstama situācija (par to ķīmiķošanu);) Hmeli-suneli gan ir mans favorīts forever;) Braukšu uz Gruziju, atvedīšu maisu;)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Dieva nāve

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]goddes
date: Okt. 15., 2008 - 06:51 am
#

gan jau zini, Lienes ielā 9 veikaliņu, ir arī hmelis sunelis burkās:)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Pātaru Ansis

Re: Ja Tevi interesē tiešām latviešu ēdieni. :)

from: [info]kuminjsh
date: Okt. 15., 2008 - 06:53 am
#

Mhm, bet tas vienalga nav TAS!;)))
Es nākošnedēļ lidošu uz to zemi;)

Atbildēt | Iepriekšējais