pajautaa

Jūras ķemmītes

« previous entry | next entry »
Feb. 13., 2019 | 06:40 pm
posted by: aai in pajautaa

Ahoi!
Kura Rīgas lokāla ēdienkārtē ir gardi (lasi: nesamudrīti) pagatavotas jūras ķemmītes aka scallops?
Ir provēts @Riviera Antonijas/Dzirnavu ielā, bet tur tās pasniedz ar hollandaise mērci, kas man šķiet barbariski.
Vēlos askētiski vienkārši: sviests, ķiploks, citrons, kkādi zaļumi..

# | jā, ir doma! | Add to Memories


Comments {8}

from: [info]yeux_glauques
date: Feb. 13., 2019 - 09:07 pm
#

pamēģini cydonia gastropub berga bazārā, šķiet, ka tur bija

Atbildēt | Diskusija


atveracisieklausies

from: [info]aai
date: Feb. 14., 2019 - 09:51 am
#

Paldies par ieteikumu, bet izskatās, ka šobrīd (pēc www ēdienkartes spriežot) nepiedāvā.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija


from: [info]yeux_glauques
date: Feb. 14., 2019 - 12:40 pm
#

ajjj, žēl. nu, vēl ir vincents, un sautētas zivju letē, un Scottish scallops uz nigiri suši the catch….

Atbildēt | Iepriekšējais


Nikolass A. Dērsingtons

from: [info]kisswithafist
date: Feb. 13., 2019 - 10:16 pm
#

Koya ir austrumnieciski, bet izskatās nesamudrīti (pati gan neesmu mēģinājusi): http://www.koyarestaurant.com/edienkarte/

Atbildēt | Diskusija


atveracisieklausies

from: [info]aai
date: Feb. 14., 2019 - 09:54 am
#

Paldies. Jā, "izklausās", ka viņu izpildījums ir ļoti OK:

CEPTAS JŪRAS ĶEMMĪTES
OKAJU RĪSI, NORI LAPAS, EDAMAME PUPIŅAS, SEZAMS, KALE KĀPOSTU ČIPSI

Atbildēt | Iepriekšējais


kants

from: [info]kants
date: Feb. 14., 2019 - 12:09 am
#

Mc2 krasta ielaa, vismaz senaak bija

Atbildēt


Позитивный человек

from: [info]hmmm
date: Feb. 14., 2019 - 03:06 pm
#

https://cod.lv/lv

jūras ķemmītes ar yuzu salsu, sinepēm un edamame biezeni?
scallop skewers with yuzu salsa, mustard and edamame purée

Atbildēt | Diskusija


atveracisieklausies

from: [info]aai
date: Feb. 14., 2019 - 03:14 pm
#

Paldies par šo ieteikumu, jo arī pārējā ēdienkarte viņiem šķiet interesanta

Atbildēt | Iepriekšējais