Pītagu dienasgrāmata

Ja katru dienu iznāk trenēties ēst gatavošanā, tad pamazām pietrūkst jaunu ideju...
Tad nu reizi defektu pārvētām par - efektu-
kamēr biju kaut kur "aizbizojusies" izkausētais un olu masā iemaisītais želantīns bija sācis cietēt un samaisot bija jūtami želantīna burbulīši krema masā... kā glābjam situāciju? -
- esmu iebērusi Lāču rīvmaizi un pagatavojusi rupjmaizes kremu, bet labāks rezultāts ir- pieberot kokosriekstu skaidiņas- nu tā ...
Viss no sākumā ir tā-
- "iemērcam" želantīnu 3 ēd/kar ūdeni- tā lai var brīvi izmaisīt ~ 150ml.
Kamēr "šis"mirkst... nomazgājam 10 vistu olas dezinfekcijas šķīdumā un sadalam sastāvdaļās - baltums un dzeltenums. Pēdējam pievienojam 10 ēd/k cukura ( šī nav diētiska recepte)
- dzeltenumu liekam mikserēties- es improvizēju līdz 1/2 stundai. Var iet saklāt kādas 4 gultas, var izmazgāt 2 istabiņas pa šo laiku.
-------------------- atgriežamies virtuvē- skats uz mikseri- o, labi, viss vietā- mikseris nav pametis satīvu, sienas ir okey un olas dzeltenuma daudzums ir gaisīgs un daudz...
Tagad gan sākam prtocesu bez novirzēm no mērķa----
- izmirkušo želantīnu ūdens peldē šķīdinam ( katliņā ieleju ūdeni, uzlieku uz plīts un ielieku krūzi ar uzbriedušu želantīnu)- karsējam līdz želantīns izkusis, pa reizei apmaisam- graudiņi pazuduši, procesa beigās nepārliecinātajiem - izkāst caur sietiņu... var uzreiz jau pie saputotajiem olu dzeltenumiem.----- perfekti... - nu tagad nevajadzētu nekur aiziet- savādāk olu dzeltenums atdzisīs ar iemaisīto želantīnu un nebūs viegli te ko pievienot(te man reizēm misējas).
- putojam 0,5 l saldā krējuma (vēlams Dundagas izlejamo- kas patiesi ne reizes mani nav pievīlis).
- putojam olu baltumu- (lai labāk varētu saputot pievienojam šķipsniņu sāls). Abiem pēdējiem cukurs jau pēc dzīves pieredzes un intuīcijas daudzuma. Var arī nelikt. Olu baltumam cukuru nevajag likt putošanas sākumā- var neputoties stingrās putas.
Un noslēdzošajā fāzē- saputotajai olu dzeltenumu+ želantīna masai (padzisušai)pievienojam saputoto saldo krējumu- maisam ar putu slotiņu(nekādus mikserus), pievienojam saputoto olu baltumu un apmēram 50-100g kokosriekstu skaidiņu... - izmaisam ar putu slotiņu un "metam"iekšā ledusskapī.
Procesa beigā paaicinam kārumniekus- izlaizīt bļodas un putojamās slotiņas, mikseri laizīšanās brīdī vēlams neieslēgt, tāpēc iesaku atvienot no kontakta ligzdas...
Pasniedzam ar dzērveņu, jāņogu ķīseli.

- Samaļ kafijas dzirnaviņās pa tējk. apelsīna un citrona miziņas + 2 ēd.karotes auzu pārslu + 3 tējk. sasmalcinātu mandeļu (bez brūnās miziņas)+ 3-5 krustnagliņas + 1 tējk. sasmalcinātu lazdu riekstu (lazdu, valriekstu)+ 1 tējk. sasmalcinātu rožlapiņu. To visu sadzirnaviņo vai samiezerē un iegūtajam pulverim pievieno 2 ēd.karotes mandeļu eļļas (var arī citu bāzes eļļu)+ 2 pilienus citrusu grupas ēteriskās eļļas.
No šitā visa sanāk pasta, to ar riņķveida kustībām klāj uz sausa ķermeņa un masē apmēram 10 minūtes...nomazgā - pirms pirts.
- Pie artrītiem, osteohondrozei
samaisu 30ml bāzes eļļas(lietoju pārtikas veikalos nopērkamo vīnogu kauliņu eļļu - ap 3,5 Ls litrā)
+ 2 pilieni krustnagliņas ēt.eļļa - silda
+ 1 piliens ingvera ēt.eļļas - silda
+ 2 pilieni rozmarīna ēt.eļļa - asinsritei
+ 2 pilieni kumelītes ēt.eļļas - pret iekaisumu.
receptē vēl minēti-
+ 1 piliens kajaka ēt eļļa
+ 2 pilieni bērza ēt.ēļļa (man nebija, neliku)
Tad nu šo maisījumu der ierīvēt sāpošās vietas.
tagad bišķi par kosmētiskām lietām -
Nu der padomāt atsevišķi par acīm -
30-40 gadīgām kundzēm - 10ml riekstu eļļas + 3 pil. naktssveces + 1 kapsula E vitamīna eļļā (aptiekā)+
2 pil. burkānu sēklu eļļas + 1 pil. citrona eļļas + 1 piliens lavandas eļļas.
40- 56 gadīgām kundzēm - 10 ml riekstu eļļas + 6 pil. naktsprimulas + 2 kapsulas E vitmīna eļļā +
2 pil. palma roze + 1 piliens lavanda + 3 pilieni burkānu sēklu eļļa.
par lūpām -
par bāzi var ņemt bišu vasku ( esmu izmantojusi gī sviestu), vasku - 1 ēd.k ūdens peldē kausē un + 2 kapsulas E vitamīna eļļā. Tad ja sausas un sasprēgājušas lūpas + 1 pil. ģerānijas + 1pil. lavandas.
Laba smēre sanāk ja bāzei (vaskam ar E vitamīnu) pievieno 4 pil. tējas koka (pret iekaisumsiem) + 2 pil lavandas(nomierina) + 3 pil kumelītes (pret iekaisumu)- to var izmantot lūpām, traumām un apdegumiem.
Parasti gan pie apdegumem izmantoju tīru lavandu- tā nomierina apdedzināto vietu un regulāri apsmērējot gadās, ka nerodas pat čūla.
Ko liekam uz vaigiem un kakla? - 30 ml bāzes eļļas - ( 5ml naktssveces eļļa + 10 ml ciedru riekstu eļļa + 10 ml persiku kauliņu eļļa + 5 ml kviešu dīgstu eļļas. Te pievieno 3 pilienus vācu kumelītes + 2 pil ģerānijas + 2 pil benzoīna eļļa + 2 pil izopa + 2 pil pelašķis.
Nu nevajag arī uztraukties ja kāda no eļām nav krājumos, tad to var nepielikt.
- te vēl- 30ml bāzes ( ņemu vīnogu kauliņu eļļu) + 3pil Atlantijas ciedrs + 3 pil izopa + 2 pil palma roze + 2 pil pētersīlis + 2 pil rožkoka + 2 pil lavandas.
nav gan sezona, bet ierakstīšu iedeguma eļļas sastāvu - aizsargā no apdeguma un stimulē iedegumu - 50 ml jojobas eļļa + 10 pil. burkānu sēklu eļļas + 10 pilieni vācu kumelītes
Būšu aizrunājusies...

Nu , protams, mūsu mājas lapa ir novecojusi, šusmīga un ttt. Bāc... kurpniekam nekad nav kurpju, drēbniekam nav ko vilkt mugurā un ttt...
Bet nu vispār te vēl jo projām var ierakstīt.
Pamazām sāku justies kā tūrisma industrijas pārstāvis - ar savu viedokli un redzējumu, sāku justies pašapzinīgāk (lai nu tikai nesakāpj galvā)...
Šogads kā jau ierasti bija labāks par iepriekšējo un es sev esmu nosolījusies pieņemt jūlijā un augustā darbinieku... tas būs 2011.gadā. Un to es ierakstu speciāli, lai izdarītu.
Tā nu sanāca , ka šodien man uzbraucis mārketings - biju seminārā- viesu namā Dzintarkrasts, Rojas novadā – Semināra programma - Dabas tūrisma produktu veidošana. Nosalu ēdot zivju zupu un izlēmu nenoklausīties visu.

Tas bija 2007.gads – mēs Jauno gadu sagaidījām šķūnī - beidzot. Mēs bijām nodzīvojuši 12kv/m mājiņā no 15.aprīļa -2006. gadā. Es izliku ar lampiņām šķūņa iekšējo perimetru un mēs bijām laimīgi-------- beidzot! Vēl gan nebija normālas dušas un tualetes, bet bija šķūnis……..
Šogad 2010. gadā mums ir 5 dušas un 6 tualetes…
Toreiz šķūnim bija zilas plēves sienas… esmu sapratusi, ka tā nav tā labākā krāsa… Jaunajai kempinga mājiņai ir dzeltenas plēves sienas- man patīk labāk… tamdēļ es esmu par dzelteno…(mājiņā būs gan duša , gan tualete) , bet nu vēl jau darba daudz – tuvojas atkal Jaunais gads un …

Patiesībā es gribēju pateikt paldies „Šlokenbekas večiem”…………Bet nu darbs šis nav no vieglajiem… , bet nu es vēl varu. Bet ne viena – par to paldies- Jānim jau 26 gadus. Nu neko- rullējam tālāk… gaidām angļus.

Šoreiz Kurzemes tūrisma asociācija mūs nekur nevirzija un neko nedāvāja- dāvinājām mēs- Latvijas un Kurzemes apceļotājiem nakšņošanu un pirti divām personām "Pītagos". Lai nezūd ceļot-prieks...
"Lielā Jēkaba " pasākums bija izdevies un izdancojāmies pūtēju orķestra ritmos... un tagad klāt ziema un pirmā Advente ir klāt.

Es šoreiz atzīstu savu sakāvi.
Jo parasti es cenšos publiski neko … nu tādu… nu kā tas izskatīsies un tā tālāk. Bet nu vispār es arī esmu cilvēks – nu tāds parasts – ar emocijām, nogurumu, savu viedokli, priekiem, jūtām.

Pie manis pavasarī norezervēja vietu nometnei – 20 personām- tātad māja. Vienreiz kādas nedēļas atpakaļ sazvanījās ar mani uzvaicāja dažus jautājumus un norezervēja vietu vēl 5 personām – mājā vietas vairāk nav – tātad mājiņā.
Nākošais zvans piektdienas rītā – nometnes dienā -
„ - mēs būsim 30 - !!!!!!!!!!
- man nav brīvu vietu, man pat segu vairs nav, paņemiet ko paši līdz, kur es jūs likšu? …”

Piektdienas pēcpusdienā iebraukšana – viena istaba vēl nav iztīrīta. Nu tāpat jau visi uzreiz neguļ – izdarīšu. Un visu laiku tas stress – kur likt piecus cilvēkus? Matrači man ir – bet nav platības kur tos uzlikt…
Pārējās rezervācijas (5 mājiņas jau apzinātas, ka būs – neviena atteikuma)

Steigā - palika neizrunāti visi organizatoriskie jautājumi-
Cikos pirti? Vai auksto baseinu vajag?
Kāds jums nodarbību grafiks?
Cik maksāsiet par 5 papildvietām?
Un sapratu, ka neviens jau arī nezina, ka svētdien 12tos telpas būtu jāatbrīvo- ja nav atsevišķa vienošanās.

Un tad kā lavīna… es zinu – tā nedrīkst.
Bet par šim 3 dienām jau neviens nepavaicāja kā jūtos es ?...
Organizatoru meitene jutās slikti manis dēļ – es jutos slikti tā visa dēļ… un 29 pārējie jutās slikti visa tā dēļ…
Un tie 20 lati ko papildus maksāja (kā par telts vietām) - bija nevis par pirti, bet par 5 papildvietām…

Man spēku dod jūra un labi cilvēki – es atgūšos- un atkal būšu stipra. Un mācās jau nu tikai no savām kļūdām.
Un tad nu mājas resurss ir 20 cilvēki un kempinga 24. Neprasiet man neiespējamo – un pa kluso arī neizdomājiet ko citu…
-nekādu kāzu,
-lielu nometņu,
-nekādu sporta spēļu.

Uzrakstīju un palika mazliet vieglāk, bet sāpēs ilgi, pārstās kad atnāks atkal kas labs, bet neaizmirsīsies nekad…

Dažas šamās sezonas atziņas-
- laikam jau lietuvieši šo sezonu mani nepriecēs- cenas par augstu viņiem - ar to es gribēju teikt, ka latvieši uzgavilēs...
- parādījušies kaulētāji- klejotāji - telts vieta mums nemainīgi maksā 2Ls no personas + 1Ls par telti un + 1Ls par auto--- un pie sniedzamās pakalpojuma kvalītātes - es cenas nemainu...(duša, galds vai kāds sols, ugunskura vieta, ūdensvārītājs, ledusskapis... un vēl šis un tas. Malka pie mums maksā naudu, vai ņemiet savu līdz.
- jau divi pāri neatbrauca un neatzvanīja(bija rezervējuši divas naktis, man zvanot klausuli necēla) - tā ir necieņas izrādīšana man, kaut isziņu sūtat ja pārdomājat...- es laicīgi varu citus paņemt.
Visumā viss kārtībā - šis jūnijs ir bijis vislabākais kopš mūsu pastāvēšanas (ceturtā sezona), ceru, ka tā turpināsiet.
- pateicoties veiksmīgam lietotu riteņu iepirkumam- varam solīt ļoti demokrātiskas cenas riteņu nomai- neskatīt mājas lapu.
- cenas mājiņām un istabām arī tiek mainītas- vēlama saruna pa telefonu. Tas viss atkarīgs no pieprasījuma, cilvēku daudzuma, vēlmēm.
- nu tā ēst gatavošana- iespējams, ka ar laiku - nākamo gadu kaut kas jūlijā un augustā būs, pašlaik ir tas ko sarunājat- un nevaru es reizēm pēdējā brīdī neko uzburt, un reizēm arī spēka pietrūkst. Pamati kempinga virtuvītei ielieti- pirmdien, (28.06.) slejam karkasu.Pagaidām pie dušām uz lieveņiem laukā ledusskapis, elektriskā plīts. Viesu mājā ir virtuve ar visu nepieciešamo.
- nav un pagaidām neplānojam televizoru.
- nav interneta - pati izmantoju LMT mobilo
- nav karšu termināla, tuvākais bankomāts Dundaga(25km)
- degviela Kolka (17km) vai Dundaga (25km),
- veikals Mazirbe (5km), Dundaga (25km - lielāks), Kolka(17km),

Vakaros pēc 23 jiem nebļaustamies - man nepatīkami ir aizrādīt, bet nu darīšu to...
Neesam mainījuši savu zaļo domāšanu-
- mēs paši šķirojam atkritumus - vismaz stiklu un PET, pārtikas atlikumus var mest kompostā - nevienam neko neaizrādu. Nu jā un tos kafijas biezumus tak var zālītē izliet nevis gāzt izlietnē...
- arī šogad taupam resursus- ūdeni velti netecinam - bioloģiskās attīrīšanas jauda ir tāda kāda ir - un nevaram to palielināt...- tieši tamdēļ ekonomējam attīrīšanas iekārtu noslogojumu un traukus mazgājam trauku mašīnā.
- cenšos minimāli izmantot ķīmiskos tīrīšanas līdzekļus, nelietoju gaisa atsvaidzinātājus.

Šogad pēc divu gadu gaidīšanas esam ieguvuši būvatļauju - netraucējot nakšņotājus tālāk meža pusē sākam būvēt mājiņas ar dušām un tualetēm, vismaz viena būs gatava nākamajā sezonā- paredzēta divām ģimenēm.

Pārējais pa vecam - grāmatas, plates + odi un knišļi. Vēl sistematizēti ceļojuma maršruti - http://slitere.lv/apmekletajiem/apskates_objekt/marsruti-kopa-ar-lauku-celotaju

Nu jā aizrunājos..., bet nu tā te ir...-skrienu, jau skrienu tālāk- rullējam iekšā vasarā...
Sveiciens visiem "vecajiem" klientiem...

Nūuuu, ja jums gadās iebraukt Košragā, tad var gadīties, ka
- ap šo laiku - ap divpadsmitiem - es vēl neguļu un...
rājos-

VISS... NEKO NERAKSTĪŠU- karstās dusmas nekad nav labas...

Aizvakar pērkons ducināja un zibeņoja tik tuvu, likās, ka tepat blakus sper... neiespēra.
Atkal salija un gruntsūdens pacēlās iepriekšējā līmenī.
Vakar pie mums "iespērās" mediju autobuss... viņi testēja jaunos Lauku Ceļotāja un Slīteres maršrutus - http://slitere.lv/apmekletajiem/apskates_objekt/marsruti-kopa-ar-lauku-celotaju , tad vēl Ceļotāju diena -12. jūnijs. Šeit var pieteikties uz ekskursijām gidu pavadībā (bez maksas) - http://www.celotajs.lv/cont/conf/conference/100612-CD/mars_lv.html ---- pieteikšanās uz maršrutiem no 24.maija. Mums ir izvēlēts atsevišķs atbildīgais - lai šajā reģionā 12.jūnijā nelītu lietus- ja viņš nebūs savu darbu kvalitatīvi veicis- tiks atlaists no šī brīvprātīgā darba.

Tā kā divi maršruti sākas "Pītagos" , domāju, ka cepšu pankūkas (tās gan nebūs bezmaksas).

Odi- ar tiem nu gan , lūdzu, rēķinaties, ar ērcēm arī... neviens globāli Slīteres nacionālā parka teritorijā, kur pat kritušus kokus un zarus atstāj kukainīšiem, necīnīsies pret tiem- tas bija jautājums no mediju puses (vai mēs negrasamies izsmidzināt pretodu šķidrumus). Man nav daudz ieteikumu pret cīņu ar odiem- četru gadu laikā esmu pieradusi pie tiem... ja gribam ko ekoloģisku tad krustnagliņu eļļu, tikai bieži jāsmērē.

Šajā vasarā sāksim tālāku būvniecību - līdz Jāņiem plānos uzbūvēt virtuvi(24kvm) kempinga vajadzībām, sāksim vasaras mājiņu izbūvi- divas istabiņas, virtuve,duša un tualete mājiņā. Tas vairāk uz rudens pusi, lai netraucētu atpūtniekiem.
Pagaidām domās esam ar mūsu pastāvīgajiem klientiem un priecājos par jaunajiem- pagājušais 2009. gads mums bija par 8% labāks, kā 2008. gads. Ceru, ka arī šajā gadā neies sliktāk.
Turpināsim dzīvot un domāt "zaļi"- taupīsīm resursus un cienīsim citus.
Noteikti,ka man ir vēl ko teikt, bet sezona ir klāt- tas nozīmē, ka temps tiek kāpināts un runas pāriet darbos. Vasara būs karsta- tad nu brauciet šurp- dzesēties dižjūrā.

Kad romantika kļūst par ikdienu...
Košrags ziemā kluss, sniegu rekordi Latvijā dara savu- 100m līdz malkas šķūnim, apmēram tik pat līdz ciema ceļam - šķipelējām. Tas patiesībā ir mans darbs, jo Jānis pie malkas- nu es kā pilsētniece nemāku cirvi lietot - kamīnā sprakšķ, skats pa logu ziemīgs...darba diena pamazām pagarinās- nevaru no rīta gaismā nogulēt, nekādi kalni gan nav gāžami, lēns ritms. Ne sezona, dažreiz kāds brīvdienās atbrauc - mazliet slēpo, parasti atguļ un pastaigā, lasa, nomazgājas pirtī un atpakaļ ikdienas darbos- parasti tie ir rīdzinieki.
Kāda būs nākošā sezona - tas ir neatbildēts jautājums katru sezonu sākot. Visiem.
Mums būs ceturtā. Esam kļuvuši atpazīstamāki, to jūt.
Pagājušais gads bija labs, klientu kļuvis vairāk un mums prieks, ka spējam klusumu šeit noturēt... Esam apzinājušies savu mērķauditoriju - tie visvairāk ir rīdzinieki, grupas ar Latvijas ceļotājiem, tie ir vācieši, igauņi, poļi... jā un arī skaļie lietuvieši. Vēl jo projām uzskatu, ka Krievijas tirgus būtu ļoti nepieciešams.
Priecē klienti, kas kā gājputni atgriežas. Par tiem domāju, gribu iepriecināt -ar kūpinātu buti vai pašceptu maizīti.
Pa reizei atceros par varbūtējo cerību - PVN samazināšanu nakšņošanas pakalpojumu sniedzējiem, "bubinu " zem deguna par to, ka valstij neesam vajadzīgi - mēs eksportējam savu pakalpojumu, ka nav vienotas valsts attīstības programmas. Nekādas attieksmes pret tūrisma politiku valstī, tikai pirmsvēlēšanu reklāmas...

Liels prieks par jaunajiem Lauku ceļotāja projektiem -
http://slitere.lv/apmekletajiem/apskates_objekt/marsruti-kopa-ar-lauku-celotaju

- tie pie mums atvedīs nākošajā vasarā daudz Latvijas ceļotājus, noteikti arī Eiropas ceļotāji nesmādēs Slīteres bagātības.
Lielākais pagājušo sezonu ieguldījums un ieguvums ir atrašanās jaunajā Lonely Planet Baltijas ceļvedī. Nu tik jācenšas no tā neizlidot.
Te Slīterē ir iespējas iegūt pozitīvu enerģiju atgūties no vasaras skrējiena un atkal jau sagaidīt jauno sezonu ar optimismu un prieku redzēt nakšņotājus un atpūtniekus.
Šogad ceram, ka cerības par celtniecību kļūs par īstenību- pamazām attīstīsimies un kempinga mājiņas bez ērtībām nomainīsim pret labiekārtotām, bet tas jau vēl šajā vasarā nenotiks.
Pats patīkamākais, ka šis laiks cilvēkus padarījis draudzīgākus, piezemētākus un sirsnīgākus vieglāk strādāt. Lai mums visiem izdodas viss. Vēl priekšā grūts pavasaris un tad jau kā sienāži vasarā diesim.

Mazliet par pirti un dažām procedūrām -
Daži ieteikumi – ļoti labi lai panāktu labāku sviedrēšanos – pirms vai arī sēžot uz lāvas paturēt kājas karstā ūdenī, tēju uzlējumā, mēs dažreiz izmantojam kadiķu uzlējumu- brīnišķīgs pretmikrobu un pretsēnīšu līdzeklis.
Parasti ar eļļu pievienošanu pie uzlejamā ūdeņa akmeņiem neaizraujos – nevar zināt vai konkrētā smarža cilvēkam patīk – Varētu būt – eikalipts- Sen pazīstams kā labs līdzeklis pret saaukstēšanos, gripu un angīnu, tam ir baktericīda un pretvīrusu iedarbība. Lai nerastos jautājumi - eļļas dabīgas (Stabu ielā – 73 – 9)… tur arī ekoloģiskas preces un informācija mājas lapā, tur arī pabeigti aromaterapijas kursi…
http://ezoterika.lv/index.php?part=&part2=&us=1599252572&lng=lv&lnch=1
Iegādājoties eļļas, jāpievērš uzmanība etiķetei, uzraksts "pure essential oil" liecina par dabisku produktu.

Pirts slotu mērcu siltā ūdenī.

Uz akmeņiem lej verdošu ūdeni un met nedaudz (30-50 gramus ik reizi), bet vairākas reizes.

Jau sen nediskutēju par vēlamo pirts temperatūru - … daži uzvedinoši jautājumi – un viss – 100 grādus no manis negaidiet - mums ir slapjā pirts.

Ziepju vietā var izmantot sāli sajauktu ar sodu, tas arī ir dabīgs skurbis – pie mums atrodams pie dušas.

Mazais pirts baseins tiek pildīts katram klientam (pēc pasūtījuma), bieži vien to izmanto vairāk pieredzējuši pirtī gājēji – ūdens tajā ir vēss – sākot no + 4- + 10 grādi, tas ir dzīvs ūdens - netiek attīrīts un hlorēts.

Kad cilvēks izsvīdis t.i., no organisma izdalījušās kaitīgās un liekās vielas, āda sāk sevī iesūkt mitrumu, kas atrodas uz ķermeņa. Šo brīdi var lieliski izmantot, lai savam organismam dotu ko vēl labāku un palutināt to ar medu. Tam piemīt antiseptiskas īpašības, kas aizsargā poras, jūsu āda kļūs gludāka un samtaina kad ķermenis ir nožuvis, ierīvējiet to ar medu, minūtes desmit pagaidiet, līdz tas iesūcas. Tad var doties pērtuvē kur kopā ar sviedriem izdalīsies liekais medus. Pēc tam noskalojieties un pēršanās varat uzskatīt par beigušos, bet nekādā gadījumā nemazgājaties ar ziepēm, jo viss efekts ko būsiet guvis pirts procedūru laikā būs zudis, jo poras, kuras tik ļoti labi uzsūca medu nav vairāk vajadzīgs piesārņot ar ķīmiskiem mazgāšanās līdzekļiem.
Majonēze matu maskai - ola + eļļa(pilina putojot olu) + citrons (ja ļoti sausi mati, tad apelsīns). Var atkal pievienot dažas piles rozmarīna eļļas, var likt klāt medu, avokado, banānu, mazliet meloni, balto jogurtu - kas patiks tieši Taviem matiem, tas jāatklāj mazlietiņ eksperimentu ceļā.
Medus ir ļoti labs līdzeklis - kad mati jau ir izmazgāti ar šampūnu un izskaloti, izšķīdini vienu ēdamkaroti medus pāris krūzēs silta ūdens un izskalo matus ar to. Ārā nekalo, bet izžāvē kā parasti un kārtīgi izķemmē - tas mīkstumam un spīdumam.
Pēc pirtēšanās labi būtu izmantot kādu eļļu maisījumu -
• Masāžas eļļa sievietēm - 30 ml bāzes augu eļļa (saldo mandeļu vai vīnogu kauliņu), 2 pil. bergamotes ēt. eļļa, 2 pil. koriandra ēt. eļļa, 4 pil. rožu ēt. eļļa, 2 pil. sandalkoka ēt. eļļa.
• Masāžas eļļa vīriešiem – 30 ml bāzes augu eļļa (saldo mandeļu vai vīnogu kauliņu), 4 pil. ciedra ēt. eļļa, 2 pil. vīraka ēt. eļļa, 2 pil. apelsīnu ēt. eļļa, 8 pil. sandalkoka ēt. eļļa, 2 pil. vetivērijas ēt. eļļa, 2 pil. ilang-ilang ēt. eļļa.

Nedrīkstētu aizmirst - Lavandas eļļu – Uzlabo veselību, nomierina, pastiprina domāšanu un iedvesmo mīlestībai. Mazina depresiju, harmonizē prātu un emocijas. Remdē sāpes un atbrīvo no galvassāpēm. Parasti šo eļļu izmantoju visa veida mikrotraumām un apdegumiem.

Vēl tāda pieredze – ja ir plāni mati, tad ieteicama cepurīte sēžot uz lāvas - atdzesējoties vajadzētu neaizmirst arī galvu.
Pēc pirts nevajadzētu ilgi atdzist – labi būtu silti saģērbties, jo ļoti ātri iespējams saaukstēties – „plikie” pleci pievelk vēsumu un nākošā rīta galvas sāpes nav brīnums.

Piekrītu, ka pirts ir ļoti individuāls process – un nav neapgāžamu patiesību…

Šodiena mazlet saulaina ar vēju jūrmalā- tas nozīmē, ka butes neviens nemakšķerēs. Lielais šī gada makšķernieku daudzums pārsteidzis visus vietējos. Arī viņu atsātais atkritumu daudzums ir iespaidīgs. Mūsu ciemā atkritumu tvertnes nav. Un katru reizi publiskajās sanāksmēs tiek spriests par to ne - nepieciešamību. Mēs esam pret- meža zvēri iznēsās, vasarā retās izvešanas reizes un pilnie konteineri- viss pa gaisu...
Mēs cenšamies savu klientu atstātos šķirot (iespēju robežās)- stikls, PET, pārtikas atliekas un pārējais...
Vedam paši uz Talsu tuvumā esošo atkritumu savāktuvi. Tur PET un stiklu pieņem bez maksas.

Tā nu sezona ir galā- jāsāk domāt par gada aizvadīšanas svētkiem - sienu puzurus, re kur būs kekss un nākošajā nedēļā jau jāķeras pie Adventes vainaga...

Ziemassvētku kekss
750 g dažādu augļu cukātus (ja tie ir lieli - sagriež gabaliņos)
200 g tumšo rozīņu
200 g gaišo rozīņu
200 g sakapātu valriekstu
1/3 tējk samaltas citronu mizas
1/2 tases apelsīnu vai aprikožu ievārījuma
1/4 tases citronu sulas
1/4 tases brendija
1/2 tējk vaniļas
1/4 tējk. mandeļu ekstrakta (ja ir)

2 tases miltu,
1 tējk. kanēļa,
1 tējk muskatriekstu,
1/2 tējk. maltas krustnagliņas,
1 tējk cep. pulvera
1/2 tējk sāls

250 g sviesta
1 tase cukurs
6 olas
NB \"tase\" = 240 ml vai 16 ēd/k

Sagatavošana

Lielā bļodā sajauc augļus, mizas, riekstus, ievārījumu, ekstraktu, sulu un alkoholu. Šo maisījumu apklāj un atstāj istabā pa nakti.
Nākamajā dienā gatavo kūku:
1.- bļodā samaisa miltus, kanēli, muskatriekstu, krustnagliņas, cepamo pulveri un sāli.

2.- citā bļodā saputo sviestu lēnām pievienojot 1 tasi cukura, rūpīgi sakuļ
pa vienai pievieno 6 olas (pēc katras pamatīgi sakuļot), pievieno miltus ar garšvielām (no 1. bļodas). Rūpīgi samaisa.

3.- pievieno augļu maisījumu (lielā bļoda - skat. iepriekš)

4.- ar taukvielām ieziestā lielā tortes formā ieklāj cepamo papīru, ielej mīklu

Zem kūkas plītī ieliek cepešpannu līdz pusei pilnu ar ūdeni. Kūku 3-4 h cep 120\'C, kamēr tā ir mazliet \"atrāvusies\" no pannas un kūkā iesprausts skaliņš paliek tīrs.
Kūku 1 h atdzesē, tad izgāž uz galda no formas
Brendijā rūpīgi izmērcē marles gabalu.
Kūku ietin izmirkušajā marlē, tad folijā.
Liek noslēgtā traukā un glabā tumšā vietā VISMAZ 2 NEDĒĻAS
Kūku var glabāt arī ilgāk, tikai tad ik pa pāris dienām tā jāaplaista ar dažām ēd/k brendija.

Tie kuriem pašiem slinkums cept, var braukt pagaršot...