tas, kas man uzreiz nāk prātā lielam baram cilvēku, ir tomātu zupa - lēta un sātīga:
nepieciešams sagriezt kāpostus un sarīvēt burkānus, nedaudz apcept (var arī sīpolus), nomizot un kubiņos sagriezt kartupeļus. kamēr kāposti un burkāni (un sīpoli) cepas, kartupeļus vāra. kad gandrīz mīksti, pievieno kāpostus masu, pasautē 5 minūtes. pielej tomātu sulu, pieber garšvielas (var arī pirms tam), no kurām viena noteikti asi pipari. pirms pasniegšanas pievieno kausēto sieriņu (vegāni iztiek bez tā)