Firmennoje bljudo - krabju nūjiņu mērcīte
Ko vajag
~200 g krabju nūjiņu
~1 liels sarkanais sīpols
~1 paciņa 35% saldā krējuma
bišķis sāls
Ja grib asāku, bišķis maltu melno piparu
Ja grib, lai būtu savādāk - bišķis zaļo zirnīšu (var ņemt bišku apvārītus saldētos zirnīšus)
Kā gatavo
Uz pannas eļļā apcepina sīpolus līdz tie kļūst caurspīdīgi.
Uzber gabaliņos sagrieztas krabju nūjiņas - pacep.
Ja grib, lai būtu sāvādāk un vairāk - pieber zaļos zirnīšus.
Uzlej saldo krējumu (cik nav žēl) un savāra.
Pieber sāli, piparus.
Kā labās pavārgrāmatās raksta: pasniegt ar spagetti.
Lai labi garšo!