Ja nu te ir vēl kāds, kam negaršo aukstās zupas tikai tāpēc, ka negaršo kefīrs vai krējums, kas parasti tādās tiek salikts – es šodien atklāju, ka ļoti laba aukstā zupa sanāk ar dabīgo jogurtu – to, kas bez visādām piegaršām.

Un vēl viens atklājums aukstās zupas sakarā – ingvers viņā ļoti labi iederas, pareizāk sakot – ingvera sula.