ķiršu ķīselis
mans šīs pēcpusdienas gardums - pagaidām siltais ķiršu ķīselis.

vajadzīga saldēto ķiršu paciņa (450g), ūdens (biku pāri litram), cukurs (cik nu katram gribas), kartupeļu ciete (man kaut kādas 4ēdamkarotes bija priekš vidēji pašķidra)
gan jau īstenie ķīseļu zinātāji gatavošanas pareizību apšaubīs un tamlīdzīgi, bet sanāca gards
uzvāra ūdeni, saber ķiršus, pieber cukuru. kartupeļu cieti atšķaida ar aukstu ūdeni un, ātri maisot, pielej klāt. pavāra kamēr sabiezē. un tad tik stūķē iekšā gardu muti.
pasākums prasīja kādas 10-15 min :)