*

nevis saulgrieži, bet snieggrieži

puskastīte ar atkaulotām glaunajām datelēm (RIMI aukstumskapī sudrabkrāsaskārbā ar uzrakstu "Juicy dates) vai x daudzums mērcētas lētās dateles;
sauja indijas riekstu;
2 karotes virgin kokoseļļas;
sula no apmēram puscitrona (paliela);
kādas 4 nestrīķētas karotes kakao (atkarīgs no kakao kvalitātes un individuālās gaumes);
šļuka stipra alkoholiska dzēriena, piemēram, konjaka, balzama vai kā man te tagad gadījās - jēgermeistara;
sauja kokosskaidiņu apviļāšanai.

visu sablendē viendabīgā masā. tā kā masa blendējot būs uzsilusi, tad ieliek ledusskapī uz brīdi atvēst, lai vieglāk velt. kad atvēsusi saveļ bumbiņas, apviļā kokosskaidiņās, kakao, karobā vai varbūt vēl kamī, kas ienāk prātā. ēd. to, ko neapēd, glabā ledusskapī, kamēr apēd (tas nebūs ilgi).

vispār jau šokotrifeles var uztaisīt tikai no datelēm ar kakao vien, pārējās sastāvdaļas jau ir tādas izvirtības. un, ja negribas "viltīgas", tad var alkohola vietā likt, piemēram, vaniļu vai nelikt neko.

( attēls )