Ļoti laba, piemēram, ir Rūtas Kolužas grāmata "Palīdzi, māsiņ!". Internetā par latviešu valodu var ļoti daudz atrast, piem., šeit.
Īsti nezinu, kur kaut ko meklēt par vācu valodas normām, jo tā nav mana specialitāte, bet var sākt ar to pašu yourdictionary.com.