Re: atgriezīsies
ņem lielu bļodu, ierīvē pāris gurķus, kādas 2-3 cieti vārītas olas, apkaisa sarīvēto ar sāli. Tad pieliek burciņu rīvēto marinēto biešu (vai spilvas auksto zupu vasara, tad būs maigāka zupīte), labi daudz sagrieztu zaļumu (lociņi, dilles, pētersīļus labāk ne) un pielej paku kefīra. samaisa. Ja grib dikten diētiski, piešauj klāt biki vārīta ūdens. ļauj bišķi pastāvēt - lai sāls izšķīst (man parasti prasās tā sāls diezgan daudz) un ēd. var klāt piekost rupjmaizīti. Var garšu variēt pieliekot klāt arī redīsus, bet tas tā - na ļubiteļa.
viss kopā - bietes, gurķi, zaļumi un kefīrs ir tieši tas, kas apaļiem punčukiem vajdzīgs:))