1kg burkāni, nomizoti & sagriezti ripiņās
vidējs sīpols, rupji sakapāts
ķiploki, rupji sakapāti
divas lauru lapas
pāris pipari
buljona kubiņi/ūdens
mazā bundža nomizotie/sakapātie tomāti
mazā bundža turku zirņi, šķidrums nokāsts & noskaloti
makaroni (es lietoju ceturtdaļās salauztus spageti, buntīti divu pirkstu diametrā)
vidējs cukīni, sagriezts trīsstūrīšos

ūdeni uzliek vārīties ar attiecīgu skaitu buljona kubiņu, lauru lapām, ķiplokiem & pipariem. kad uzvārās, piemet burkānus & vāra, kamēr tie ir drusku mīksti. piemet sīpolus, tomātus & makaronus, & vāra kamēr makaroni ir knapi gatavi. piemet zirņus & cukīni, ļauj uzvārīties vēlreiz, tad uzliek katlam vāku & aiznes līdz galdam.

ar maizes klaipu pabaro 4 cilvēkus.

---

labprāt gatavotu vairākās variācijās - šķiet, ka var mest klāt visu, kas tik vien garšo. sātīgi, veselīgi, gardi!