24 August 2014 @ 07:54 pm
 
Nez, vai es būtu atguvusi prieku par ēstgatavošanu? Pēdējās nedēļas laikā es esmu sev katru dienu gatavojusi vismaz vienu siltu maltīti katru dienu un nemaz neesmu izjutusi to par milzīgu apgrūtinājumu. Katru dienu pienāk brīdis, kad ir sajūta "un tagad jāuztaisa ēst", līdzīgi kā "tagad vajadzētu iet garajā pastaigā ar suni". Šodien pagatavoju kaut kādus dzeltenus putraimus, ko veikalā biju noturējusi par lēcām un ko nekad agrāk nebiju ēdusi (garša bija starp kuskusu un rīsiem), un uz pannas saceptus dārzeņus - tas kopā garšoja tik brīnišķīgi, ka es noskumu, ka pati esmu šo pagatavojusi, jo nav neviena, kam pateikt "cik forši, ka tu uztaisījis šīs garšīgās vakariņas".

Un vispār mana fizioterapeite varētu būt ļoti priecīga, jo brokastīs es ēdu auzu pārslas ar jogurtu un sagrieztu banānu. (es tikai nezinu, vai tas, ka es nevāru auzu pārslas, bet apleju ar ūdeni tāpat kā sunim, jo man tā garšo labāk, ir labi vai slikti, man riebjas tā plēvīguma sajūta, kāda ir vārītā putrā, nu, vismaz es nemāku izvārīt tādu, kā man garšo, plus pienu tāpat nelieku klāt, tā kā neredzu lielu jēgu vārīt, plus man vārot ir slinkums maisīt, tāpēc parasti piedeg, un arī nekad nevar izvārīt tieši tik daudz, cik vienā reizē var apēst, tāpēc pārējais parasti katlā aizmirstas un sabojājas.
 
 
( Post a new comment )
banderlogs[info]banderlogs on August 24th, 2014 - 08:14 pm
ahh, auzu pārslu biezputra man ir kaut kāds never ending story - sit mani nost,bet tā arī nemāku uztaisīt, lai pašai arī garšotu. ir lietas, ko tiešām tikai mana mamma prot izdarīt.
(Reply) (Thread) (Link)
pelnufeja[info]pelnufeja on August 24th, 2014 - 08:18 pm
man arī liekas, ka viena no manas mammas labākajām īpašībām ir tā, ka viņa ļoti garšīgi gatavo, man šis talants nav iedzimis. :D

es, piemēram, joprojām neprotu mizot kartupeļus, un tur nestrādā nekāds "vis ar laiku", es taču jau gadiem pati it kā gatavoju ēst, bet mizas biezas, kā bija, tā ir.
(Reply) (Parent) (Link)
--[info]ripp on August 24th, 2014 - 10:25 pm
apliet ar ūdeni ir pilnīgi ok :) tā var darīt gan ar pilngraudu, gan ātri vārāmajām pārslām. man vispār negaršo auzu pārslas, bet aplietas es vismaz kaut kā spēju sevī iedabūt. atšķirībā no vārītas putras.
(Reply) (Thread) (Link)
pelnufeja[info]pelnufeja on August 24th, 2014 - 10:54 pm
jā, bet, es domāju, par to, kurš variants skaitās veselīgāks, tipa visas tās pārslas tak skaitās mega barojošas un labas, un tā, un būtu bēdīgi, ja man garšotu mazāk veselīgais veids.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
--[info]ripp on August 24th, 2014 - 10:59 pm
nezinu, bet teorētiski vajadzētu būt, ka aplietās nav sliktākas, jo termiskā apstrāde, kā runā, produktiem dara pāri un jo ilgāk vāra, jo sliktāk esot. es gan neesmu droša par milzīgo atšķirību, bet neticu, ka aplietās ir mazāk veselīgas.
(Reply) (Parent) (Link)