es katrā ziņā mēģināšu Tavu metodiku, jo, jā, tur ir jābūt uzmanīgam lai uzķertu īsto brīdi, bet vismaz nav 40 minūtes jāstāv un jāmaisa :D arī manā versijā cukura kausēšana ir ilgākā daļa.
O jā, klāt pēc mana varianta tiešām nav jāstāv. Es tikmēr atbrīvoju galdu mīcīšanai, internetā pasēdēju. Laiku pa laikam tik aci jāuzmet, lai uzvaktētu stadiju.
Nu, es sākumā karsēju aptuveni uz 3/10 un tad pirmās desmit minūtes tur tiešām viss ļoti lēni. Man gan katliņš mazs un cukurs biezā slānī sanāca. Katrā ziņā pirmajās piecās točna biežāk kā reizi minūtē ieskatīties nav vajadzība.