No ugunsdrošajiem ķieģeļiem uzceļ būdiņu apmēram 1 x 1 x 1,5 m (p, g, a), kur iekšā ir šķērskoki. Kurtuve ir vienā malā- apmēram pusotru metru gara. Arī no tiem pašiem ķieģeļiem. Būdiņai vienā malā parastas koka durvis bez īpašas blīvēšanas. Dūmi tā arī nāk ārā pa šķirbām durvīs, durvju malās un gar jumta apakšu.
Lai būtu aromātiskāka tā padarīšana- žāvē alkšņu malkā un uz beigām piemet kadiķu zarus. Tas gaļai.
Zivīm. Vienkārši zemē izrakta bedre, kas izlikta ar ķieģeļiem. Izdedzina malku. Uzliek virs karstām oglēm režģi, saliek zivis, pārklāj ar divām kārtām maisa auduma, uzber kādi 5 cm kārtiņu zemes un atstāj uz stundu.
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}
No ugunsdrošajiem ķieģeļiem uzceļ būdiņu apmēram 1 x 1 x 1,5 m (p, g, a), kur iekšā ir šķērskoki. Kurtuve ir vienā malā- apmēram pusotru metru gara. Arī no tiem pašiem ķieģeļiem. Būdiņai vienā malā parastas koka durvis bez īpašas blīvēšanas. Dūmi tā arī nāk ārā pa šķirbām durvīs, durvju malās un gar jumta apakšu.
Lai būtu aromātiskāka tā padarīšana- žāvē alkšņu malkā un uz beigām piemet kadiķu zarus. Tas gaļai.
Zivīm. Vienkārši zemē izrakta bedre, kas izlikta ar ķieģeļiem. Izdedzina malku. Uzliek virs karstām oglēm režģi, saliek zivis, pārklāj ar divām kārtām maisa auduma, uzber kādi 5 cm kārtiņu zemes un atstāj uz stundu.