nu ir cilvēki, kas nevar ēst ne papriku, ne čili, jo ir alerģija pret kapsīnu.

(Reply to this) (Thread)

O incant! Paldies!
Laikam man kaut kas tāds ir, jo čili ne acu galā nepanesu, arī nelabums paliek.
Kapsīns esot vairāk tāds ādas smēru sastāvdaļa... :F

(Reply to this) (Parent) (Thread)

kapsīns ir tas, kas piedod aso, dedzinošo garšu čili. tā kā ķīmiķi nosaukumus ir slinki vielām izdomāt, tad parasti nosauc pēc auga, kurā tā viela ir sastopama (paprika ir Capsicum; viela, kas ir paprikā tatad ir kapsīns). ļoti vienkārši.

(Reply to this) (Parent)