Tu ēd ar visu miziņu?!:)
Es parasti aizkožu pupai dupsi un mutē, ar pirkstiem, izspiežu visu mīkstumu.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

kamēr vēl pati nesāku ķerties pie vārīšanas, tad darīju tāpat, kā tu. Tagad, lai varētu ēst ar mizu, vāru ilgi. Lūk, vakar, piemēram, sataisīju gaileņu mērci ar Provansas garšvielu maisījumu un krējumu, iemaisīju kārtīgi savārītas pupas, pāri vēl pārrīvēju Parmas sieru...
Vai vēl viens šīsvasaras atklājums - karstās, izlobītās pupās iespiest ķiploku, iemaisīt olīveļļu un kādu zilo sieru, un piebērt sakapātu rozmarīnu.

mmm, un šito var izpildīt tikai tad, ja pupas ir novārītas tik ilgi, ka miziņa mīksta.

(Reply to this) (Parent)