Comments: |
esmu pārliecināts, ka kādos reģionos tie tiek patērēti, būs jāpapēta. bet tā, te ēd gan kuņģi, gan asti, sirdi, tesmeni un visu pārējo, kas kādā formātā pagatavojams, zirga gaļu ieskaitot. un gastronomijā te ar ētiku neviens pārlieku neaizraujas, ciktāl sniedzas mana pieticīgā pieredze. | |