Uzsvars patiesībā ir cits - uz muskuļu masu. Lielākā problēma co-morbidity gadījumos ir muskuļu masas nepietiekamība. Dr. Lyon norāda, ka problēma ar proteīnu, kas nav iegūts no dzīvnieku pasaules ir tā "bioavailability", piemēram, neaizstājamās aminoskābes. Kā iegūt un nezaudēt muskuļu masu ir pirmais jautājums ikvienā ilgtermiņa veselības ceļa kartē.

nav tiesa. augu valstī visi proteīni ir bio-available. no kurienes, kā domā, tā gotiņa un vistiņa dabon pilnu profilu? taču no graudiem, sojas un zāles.

attiecībā uz muskuļu masu, nu, ko lai saka. :) you-tube pilsoni sverige pazīsti?

Tas nav pareizi. Tas ir aplami. Visi proteīna avoti nav vienādi. Govs tieši pārstrādā to proteīnu, ko mēs citādi nevarētu iegūt. Runa ir par muskuļu olbaltumvielu sintēzes stimulēšanu, par sazarotās ķēdes aminoskābēm, īpaši leicīnu. Leicīns nav vienādi pieejams visos proteīna avotos. Piemērs:

Vienā sūkalu olbaltumvielu pulvera kausiņā ir aptuveni trīs grami leicīna. Tas ir ekvivalents 130 gramiem liellopa gaļas vai divām tasēm vārītu pupiņu.

Salīdzinājumā: Rieksti nav labs lecīna avots. Simt gramos mandeļu ir aptuveni 1,5 grami leicīna. Tādā pašā zemesriekstu daudzumā ir aptuveni 1,9 grami.

Es te nemaz nerunāšu par to, ka visi proteīna avoti nav vienādi attiecībā arī uz divvērtīgā hēma (heme) jeb asinsradošā dzelzs avotiem vai absorbācijas laiku.

nosauc man vienu, vienu aminoskābi, kura nav augos. nopietni.

Nav runa par to.

"Plant-based proteins are very low in essential amino acids, and without animal or dairy-based protein, it's harder for vegetarians and vegans to get a quality supply of nutrients," says Jacob Wilson, Ph.D.,
Incomplete proteins, though, are a bit more complicated: "Most plant-based proteins are not void of all essential amino acids, just certain ones, and which ones vary from food to food," says Brad Schoenfeld, Ph.D., director of the Human Performance Lab at the City University of New York. "You have to combine plant proteins strategically throughout the day to provide a complete fill of all essential amino acids."

Plant-based protein sources do offer amino acids, but they aren’t complete protein foods (meaning they don’t contain all of the amino-acids). This means a good mixture and amount of grains, seeds, nuts and legumes need to be eaten daily to get all 21 amino-acids.

Foods rich in BCAAs

Beef
Chicken
Tuna
Turkey
Salmon
Eggs
1% milk
Greek yogurt
Parmesan cheese


https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/surprising-way-vegetarians-may-be-ruining-their-workouts
https://www.theproteinworks.com/thelockerroom/bcaas-and-veganism-everything-you-need-to-know/

Vai tas ir teorētiski iespējams? Varbūt. Vai tas ir iespējams praktiski (bez uztura bagātinātājiem) ? Diez vai.

par ilgdzīvošanu runājot, pirms pāris gadiem noblīkšķēja China study un tā zilo zonu (ilgdzīvotāju) teorija.

Pirmkārt jādefinē ilgdzīvotība. Ilgi dzīvot var arī pieslēdzoties pie sistēmas. Muskuļu izdilšana jeb sarkopēnija ir nopietna slimība -- ja cilvēks pats nevar piecelties un pārvietoties, tā, iespējams, ir ilgdzīvotība, bet tā nav savietojama ar patstāvīgu dzīvi. Tā ir gulēšana gultā.

https://www.arlafoodsingredients.com/the-whey-and-protein-blog/health/high-quality-protein-is-essential-for-healthier-muscles/

šis neattiecas uz zilajām zonām, tur parasti dzīvo ilgi un pie labas veselības, lūk. :)