22. Septembris 2025


septembris

Posted on 2025.09.22 at 11:33
Tags:
bija ļoti intense nedēļa. jūtos drausmīgi pārsocializējusies, mentāli, emocionāli un arī fiziski nogurusi.
trešdien Briānielā sanāca ļoti foršs pasākums ar Vijas Moores konci un urban sketcheriem, kuru darbus pēc tam arī sakārām pie sienām. pirms tam bijām aizgājušas uz Līgas Spundes izstādi Tallinas ielas kvartālā ar K muzonu. ceturtdien bija zīmola komandas saliedēšanās pasākums - paēdām bročas This place doesn't need a name (not bad, bet likās overrated/overpriced) un tad vizinājāmies ar sporta jahtu Thora. bija labs vējš, so sanāca arī reāli burāt, nevis tikai čuņčiņāt ar motoru. bija forši. visu sestdienu pavadīju tīrot peļu mēslus pieliekamajā. es vispār pārsvarā visu pārtiku glabāju burkās, bet pelītes bija atradušas kaut ko savai gaumei arī ārpus tām - gandrīz pilnībā noēsta paka ar nori lapām, sēklu kastē nograuztas curkurzirņu sēklas, smuko, pildīto magoņu sēklas, vairums aveņu āboliņa sēklu, iegrauztas eņģeļpupiņas un vēl šis tas. vēl bija iegrauzušās ātri pagatavojamo nūdeļu Nongshim paciņā. bf laboja nojumes jumtu. svētdien no rīta pa ilgiem laikiem stallī satiku Martu - izgājām trijatā (+ viņas Kārlis) apvidū. zirdziņš tāds dzirkstīgs. pēc tam bija darbiņā Ražas svētki - ar Vīnkalnu picām, Čipsi un Dullo un pilnmutīgiem brūvējumiem. saimnieks to nosauca par pilngadības un kāzu svinēšanu, bet bija jau vairāk tā kā bērīgi. sākt noriebties atlaišanas joki.
kaut kā viss liekas daudz par daudz (izņemot naudu un mieru) un pārāk intensīvs.

septembris

Posted on 2025.09.22 at 21:36
skan: Beach House
Tags:
Autumn Day

Lord: it is time. The summer was immense.
Lay your shadow on the sundials
and let loose the wind in the fields.

Bid the last fruits to be full;
give them another two more southerly days,
press them to ripeness, and chase
the last sweetness into the heavy wine.

Whoever has no house now will not build one anymore.
Whoever is alone now will remain so for a long time,
will stay up, read, write long letters,
and wander the avenues, up and down,
restlessly, while the leaves are blowing.

Rilke

septembris

Posted on 2025.09.22 at 21:42
Tags:
citās ziņās, pie Rauzas var liekšķerēm grābt sekstainās gailenes, ir arī zeltkāta un pats galvenais - dabūju arī lielo māla bļodu pilnu ar savām mīļajām melnajām (īstenībā jau pelēkbrūnīgajām) sēnēm. beku nav. nu bija viena tīra apsene un 2 tīras parastās. bet es nemaz baigi negribēju un nemeklēju bekas. un, runājot par parastajām sēnēm - parastās gailenes arī joprojām ir. lielformāta.
ūdens Niedrājā auksts. ķībiņas vēl neprasās, bet peldēt un kustēties vairs baigi negribas. tikai iegrimt.

attiecīgi ēdienkartē septembris:
atlasa mazus smukus baby kartupelīšus, drusku pavāra - lai ātrāk iet. tad liek cepenē kopā ar olīveni, drusciņ sviesta, krietnu sauju ķiplokdaivām, ķimenēm, rozmarīnu, sāli, pipariem, čilī. cep omulīgi brūnus.
kamēr karpīši cepjas, olīveļļiņā apcep sīpolu, met klāt sēnes (ar uzsvaru uz rudens taurenēm), pasutina, piegāž šļuku baltvīna, kad tas notvaikojis, piegāž iepriekš blanšētas sviesta pupiņas (varēja jau tīri tik ar sēnēm, bet es nebūšu mājās 2 dienas un tās pupiņas bija jānoēd un garšīgas arī), paciņu auzu krēma (droši ņem saldo krējumu, ja tas tev neliekas par šķebīgi treknu). vēl brīdi pasutina, piegāž krietnu sauju rauga pārslu un gatavs. + sāls un pipsīši, protams. varētu arī timiānu, bet šoreiz ļāvu sēnēm dziedāt solo.
pasniedz pārkaisot ar cieto sieru. un salātiem - sagriež dzeltenu tomātu, sagriež sarkanu tomātu, sagriež gurķīti, sakapā baziliksu, piešņāc balzamiko krēmu, ķirbju sēklu eļļu, sāli un pipsīšus.

Iepriekšējā diena  Nākošā diena