Citādas garšas ar citronu ēterisko eļļu
Ikdienas dzīvē nu jau gadās ēteriskās eļļas "piešaut" šur tur un uzlabot gan kosmētikas līdzekļus pa savam prātam, gan pārtikas produktus un pat vienkāršu ūdeni. Pagājušās vasaras top produkts bija ūdens ar piparmētru eļļu, rudenī un nu mielojamies ar ūdeni, kam piepilināts piliens citronu un apelsīnu eļļas, bet šī raksta doma ir padalīties ar saldās desas recepti, kas pateicoties dōTerra citronu eļļai iegūst jaunas garšas.
Recepte
3 paciņas Selgas cepumu
150 g īrisa
1/2-1 bundžiņa kondensētā piena
100 g sviesta
kaltētas/svaigas dzērvenes/brūklenes vai citas ogas pēc izvēles
Sadrupina cepumus, samaisa ar kondensēto pienu un ogām. Izkausē sviestu un īrisu, visu samaisa, izveido sev vēlamo formu pārtikas plēvē un atdzesē (mums labāk patīk mazāka diametra kumosiņi). Nu gan jau ka ikviens kaut reizi ir nogaršojis ko līdzīgu un spēj iedomāties, kā tam jāizskatās. Kā var noprast no sastāvdaļām, rezultāts ir elllllllīgi salds. Tad nu papildus visam tam pievienojam 5 pilienus citronu ēteriskās eļļas. Virtuve iegūst svaigu aromātu, bet saldais - vieglumu un patīkamas garšas nianses. Sliktā ziņa - šādi apēdams krietni vairāk nekā bez citronu eļļas.
Kāpēc lietot citronu ēterisko eļļu nevis pierīvēt citronu miziņu?
Jo nav zināms, ar kādām ķīmiskajām vielām citroni apstrādāti augšanas laikā pret kaitēkļiem un vēlāk transportēšanai un uzglabāšanai... Ja ir iespēja, kāpēc nelietot ekoloģiski tīru?
Un papildus garšai iespējams arī izbaudīt visus pozitīvos citronu eļļas iedarbības aspektus (šo gan nevajadzētu lietot par galveno ieganstu ēšanai, svariem var nepatikt, bet vienmēr ir arī eļļas liekā svara mazināšanai :D)
dōTerra citronu ēteriskā tiek iegūta izmantojot auksto spiešanas tehnoloģiju, līdz ar to eļļu pudelītē Jūs atradīsiet tieši to pašu, ko izspiežot no citronu miziņas.
Visu vari apskatīt un pats iegādāt šeit