Kur skatās NA un visi pārējie dzīvesdziņōtāji? |
[Dec. 22nd, 2014|12:44 pm] |
Interesanti, kādas varētu būt mūsdienu Latvijā mītoša bērna vēlākās atmiņas par tā bērnības raksturīgākajiem ēdieniem/dzērieniem. Padlaiku centralizētajā sistēmā viss skaidrs, piena zupas ar plēvi, kotletes ar kartupeļu biezputru un kāpostu-burkānu salātiem, ķīselis ar kaut kādu kremu, kompots. Varbūt pa virsu kāda novada fīča vai ģimenes "īpašais paņēmiens", kā rolmopšus padarīt par "ģimenes īpašajiem rolmopšiem". Bet tagad? |
|
|
Comments: |
| From: | hotai |
Date: | December 22nd, 2014 - 12:52 pm |
---|
| | | (Link) |
|
es pieļauju, ka būs stāsti un atmiņas par Krasta ielas Lido.
| From: | nova |
Date: | December 22nd, 2014 - 12:55 pm |
---|
| | | (Link) |
|
un pica
From: | gaujard |
Date: | December 22nd, 2014 - 01:18 pm |
---|
| | | (Link) |
|
+++++++
Btw, man nav tādu centralizētu atmiņu par padlaiku raksturīgākajiem ēdieniem. Nu, kartupeļi kā pamatēdiens, jā, kat fgan bija arī rīsi, makaroni un griķi. Tomēr bija diezgan liela daudzveidība. Mums nebija nekāda blata, bet tomēr mājās, viesos un ēdnīcās raksturīgs bija arī daudz kas cits.
Tagad - kebabi, hamburgeri, čipsi, kola?
padlaikos ēdiens bija diezgan vienveidīgs saistībā ar visai ierobežoto produktu un garšvielu klāstu. Piemēram: biešu zupa. Kurš gan padomju laikos varēja iedomāties, ka to var taisīt kā biezeņzupu ar bumbieriem un zilo sieru? ar citronzāli un ingveru? u.t.t., u.t.jp.
Es biju domājis plašāku šo ēdienu klāstu. Bet jā, katram atsevišķam ēdienam bija diezgan maz variāciju.
jo Latvju bērniem jāzina ir tikai sklandrauša, skābputras un stūķa garša, vēlams iezīsts jau ar mātes pienu; viss pārējais ir liberastu degradējošā ietekme.
Iedzer labāk kādu nomierinošu tējiņu.
Ļaudis iesaka sākt ar vīgriežu. Man gan nepatīk, jo duļķaina. Bet pamēģini, ieraksti pēc tam, kā gāja :D
es varētu paprasīt savam ārstam, kā mana terapija saskan ar tavām tējām, bet izskatās, ka tev tas rūp vairāk, tāpēc paprasīt viņam vari tu pats.
Kas tev tā par terapiju? Ārstējies no kaut kā? Bet labi, ārstējies vien, ārstējies, gan jau būs labi! Nav ko te Internetos klačoties par savām kaitēm un vainām.
| From: | str |
Date: | December 22nd, 2014 - 04:15 pm |
---|
| | | (Link) |
|
tas jau aiz to, ka mājās netiek gatavots. | |