usne commented on dienasgramata's post:

vilnīšiem nav ne vainas, bērnībā bieži lietoti, kad citas sēnes jau beigušās, tā pat kā cūcenes, kuras gan ir diezgan nesmukas un bezgaršīgas.
vispār laukos kad bij sliktie gadi sēnēm lasija un ēda gan cūcenes gan vilnīšus, gan bērzlapes - vārīja un cepa un visi dzīvi.
sēnes pārbaudija pēc principa - nogrieza ja sula salda tad ēdamas, ja rūkta tad labāk neņem vai ari ja ir minētās cūcenes, vilnīši utt. - jāvāra pirms cepšanas, bieži marinēja ziemai.