Vienīgais, kas nudien mani pa īstam interesē ir gardumu gatavošana. Ir tikai sīki knifiņi, kas virtuvē tapušo padara par ko tādu, ka visi teiks "zini, ir tikai mazuma piegarša!". Man nav talanta ne mūzikā, ne zīmēšanā, ne citās mākslās un zinātnēs .. un pavārmākslā arī ne. Man vienkārši patīk taisīt gardumus un to daru ar prieku. Ir patīkama sajūta, kad cilvēks, kas tikpat kā neko jēdzīgu neēd, paņem un noēd 5 gabalus tavas kūkas .. jo garšo. Vai pēc gada sveši cilvēki vēljoprojām atcerās, ka ēduši tavu kūku un cik ļoti tā garšojusi.