blond

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
17:08: Jā, velutē ir mērce no franču virtuves (Velouté).

Bet balotīns, izrādās, ir vienkārši vistas rulete. Nu labi, ne "vienkārši vistas rulete", bet vistas ruletes augstākā pilotāža (chicken ballotin, http://www.google.lv/search?ix=hcb&q=chicken+ballotine&um=1&ie=UTF-8&hl=lv&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=wskeT671IabS4QS1xND9Dg&biw=1436&bih=846&sei=xckeT-qHDMn-4QTG8vnBDw)), tomēr es veicu šo nelielo socioloģisko eksperimentu, lai saprastu, ko sagaida cilvēks, ēdienkartē izlasot "pavasara cāļa balotīne" - un neko viņš nesagaida, kā jau es domāju. Bet, ja rakstīs "cāļa rulete", viņš nesapratīs - a par ko tik daudz latu jāmaksā?

14 raksta - ir doma

Comments

From:[info]unpy
Date:24. Janvāris 2012 - 17:23
(Link)
Nu, vienkāršs čangalis, izlasot "pavasara cāļa balotīne", palūgs viesmīlim izskaidrot:
1.Kas ir balotīne?
2.Vai "pavasara cālis" nozīmē to, ka cālis aizķēries ledusskapī no pērnā pavasara?
From:[info]dzeina
Date:24. Janvāris 2012 - 17:28
(Link)
Kā būtu - ar ... (insert pildījumu) pildīta cāļa (kāja, krūtiņa, whatever)? Jo, cik nu es no gūgles sapratu, galvenais nosacījums, lai būtu balotīne, ir gaļas gabals, kas ir atkaulots un pēc tam ar kko ōsamu piepildīts.

From:[info]dzeina
Date:24. Janvāris 2012 - 17:28
(Link)
No otras puses, jāpiekrīt Unpy - viesmīlis jau restorānā ir ne tikai trauku novākšanai, bet gan tam, lai pastāstītu, ko no kura ēdiena sagaidīt.
[User Picture]
From:[info]blond
Date:24. Janvāris 2012 - 17:36
(Link)
te ir tāda lieta, ka tas ēdiens nav ēdienkartē (tipa, pajautāju, nepatika, nepasūtu), bet domāts kompleksajam nakšņošanas un ēšanas piedāvājumam, kur nav izvēles. pajautāt vari, bet atteikt nevari. man liekas, te jārēķinās ar vietējo ēdāju izpratni par ekskluzivitāti un romatiskām vakariņām, un cāļa rulete, manuprāt, tam gluži neatbilst.
From:[info]unpy
Date:24. Janvāris 2012 - 17:39
(Link)
Skaidrs, ka, ja nav izvēles, tad jānosauc tā, lai pēc iespējas smalkāk izklausās:))
[User Picture]
From:[info]up
Date:24. Janvāris 2012 - 17:40
(Link)
nu tad vajag izdomāt ruletei sinonīmu veltnis, tīstoklis, jūs, rakstnieki valodnieki, tak mākat.
From:[info]dzeina
Date:24. Janvāris 2012 - 17:53
(Link)
Lai iegūglē!
[User Picture]
From:[info]blond
Date:24. Janvāris 2012 - 17:34
(Link)
uz to pusi ir
[User Picture]
From:[info]panacea
Date:24. Janvāris 2012 - 19:56
(Link)
A nevar uzrakstīt boldā ēdiena nosaukumu un tad pēc tam sīkākā fontā pievienot aprakstu, kas lācītim vēderā? Tjipa, PAVASARA CĀĻA BALOTĪNE (viegli apcepta cāļa rulete ar maigu putna piena pildījumu, bla bla bla).
[User Picture]
From:[info]mako
Date:24. Janvāris 2012 - 20:01
(Link)
O! +1
[User Picture]
From:[info]blond
Date:24. Janvāris 2012 - 20:11
(Link)
us to laikam būs jātiecas:)
[User Picture]
From:[info]mako
Date:24. Janvāris 2012 - 20:06
(Link)
Hoho, kaut kā paralēles ar šito sāk uzrasties:
http://video.yandex.ru/users/house-eda/view/1
From:[info]s
Date:26. Janvāris 2012 - 08:56
(Link)
Pirmā asociācija cāļa balotīnei gan man bija ar taizemiešu cāļa delikatesi balutu (vājiem nerviem labāk neskatīties).
[User Picture]
From:[info]blond
Date:26. Janvāris 2012 - 09:22
(Link)
āāāā........
Powered by Sviesta Ciba