Kurvjzieža kontemplācijas

krii

31.12.11 16:38

Manas bērnības Vecgada vakaru garšas - rosols, siļķe kažokā, šķovēti kāposti, panētas karbonādes, kotletes, galerts, vārīti zirņi, speķa pīrādziņi, tomāti želejā, marinēti ķirbīši.
Neko no tā visa es nemāku pagatavot, ja nu vienīgi - uzvārīt zirņus. Fakts, ka māku toties sataisīt kāliem vien citādu ēdmaņu, īpaši nemierina, jo, kad būšu veca, man noteikti vajadzēs demonstrēt jauniešiem vintidžu un neviens neticēs, ka tantuks, kurš piedzīvojis padomjlaikus un redzējis Dziesmoto Atmodu, nemāk taisīt rosolu.
Tā varētu būt viena jauka apņemšanās 2012.gadam.

• 9 raksta
• ir doma

• mufs

  31.12.11 16:49

  

  nu,beidz, nav jau sarežģīti. es gan pati arī to visu ikdienē netaisu,bet ja ļoti vajag,tad var. ja jau reiz ir sajēga par vispārējām ņammām. tikuntā, tādas kotletes kā vecmammai nemūžam nesanāks :)

  • Atbildēt

• annuska

  31.12.11 16:52

  

  rosols ir viegli:)

  • Atbildēt
  • Diskusija

  • krii

    31.12.11 17:03

    

    Tā varētu būt, jā.:)

    • Atbildēt
    • Iepriekšējais

• lennay

  31.12.11 16:56

  

  Es zinu tikai tādu rasola recepti:
  
  Vajag: kaut kādi pārtikas produkti (marinēti gurķi, sveramais/lejamais skābais krējums līdzņemamajā burkā, mārrutki, majonēze, sinepes, un vēl kaut kas), trīs līdz piecas draudzenes, alkoholisks dzēriens, glāzes.
  
  Pagatavošana: kaut kā tas rasols pats uzburas.

  • Atbildēt
  • Diskusija

  • divi_g

    31.12.11 16:56

    Aha, Tu vēl piemini kokteili "Trīs sivēntiņi" :DD

    • Atbildēt
    • Iepriekšējais
    • Diskusija

    • lennay

      31.12.11 16:59

      

      Nekādā ziņā! Šī nav nekāda klejojošā anekdote, šī ir nopietna recepte, un šādi pagatavots rasols patiešām vienmēr garšo burvīgi!

      • Atbildēt
      • Iepriekšējais

  • lennay

    31.12.11 16:57

    

    marinētie gurķi vajadzīgi uzkošanai alkoholiskajam dzērienam, bet iespējams, ka kāds paglābjas un tiek rasolā arīdzan.

    • Atbildēt
    • Iepriekšējais

  • krii

    31.12.11 17:01

    

    O, šis izklausās cerīgi.

    • Atbildēt
    • Iepriekšējais

  • rasbainieks

    31.12.11 17:02

    

    uzburas un izgaršojas :)

    • Atbildēt
    • Iepriekšējais